Ranking 10 najlepszych garnków rzymskich w 2022

Ostatnio aktualizowane: 05.12.22

 

Garnek rzymski – Przewodnik zakupowy, ranking i test

 

Jeżeli chcesz kupić garnek rzymski, powinieneś najpierw zapoznać się z artykułem, który przygotowaliśmy. To zestawienie popularnych naczyń, które udało nam się wytypować po przeanalizowaniu recenzji konsumentów, a także aktualnych trendów zakupowych. Jednym z produktów, którego nie mogło zabraknąć w rankingu, jest Garnek Rzymski Biowin 4 L 770604. To podłużne naczynie z pokrywką, ozdobione kwiatowym wzorem. Ścianki mają porowatą strukturę, dlatego pochłaniają wodę, która w czasie przyrządzania posiłku paruje, w efekcie czego danie jest bardziej soczyste. Zwróć uwagę również na Garnek Rzymski 3L Biowin Naczynie Gliniane. To naczynie, w którym upieczesz chleb, a także przyrządzisz zapiekanki czy potrawy mięsne. Ma ono dwa wygodne uchwyty ułatwiające przenoszenie.

 

 

Tabela porównawcza

 

Zalety
Wady
Podsumowanie
Oferty

Najlepszy produkt

Zalety

Garnek jest użyteczny i można w nim przyrządzić wiele różnych dań. Pozwala on na upieczenie chleba, przygotowanie potraw mięsnych, zapiekanek, lasagne itp. Naczynie ma dużą pojemność, ale na pewno zmieści się w piekarniku.

Wady

Według niektórych kupujących podnoszenie pokrywki (zwłaszcza rozgrzanej) może być nieco kłopotliwe. Nie ma ona uchwytu, dlatego może przypadkowo wypaść z dłoni.

Podsumowanie

Pojemność naczynia wynosi 4 l, co oznacza, że możemy przygotować posiłek dla dużej rodziny czy grupy znajomych. Do potrawy nie trzeba dodawać tłuszczu, a mimo to nie ma ryzyka przypalenia składników. Garnek ładnie się prezentuje i łatwo się go myje.

Drugi wybór

Zalety

Naczynie pozwala na przygotowanie smacznych, aromatycznych i co najważniejsze pełnych witamin potraw. Ma ono dwa duże uchwyty, dlatego przenoszenie go czy wkładanie do piekarnika nie stanowi żadnego problemu. Mycie garnka nie zajmuje dużo czasu.

Wady

To stosunkowo wysoki model, dlatego istnieje ryzyko, że może nie zmieścić się w małym piekarniku. Czasami przez to trudno również ustawić go na odpowiednim poziomie (tak, aby nie stykał się z górną grzałką).

Podsumowanie

Garnek ma porowatą strukturę, dlatego wchłania wodę, która później paruje. Jego pojemność jest równa 3 l. W zestawie jest dobrze dopasowana pokrywka, ona także ma wygodny uchwyt. Ozdobiono ją kwiatowym motywem.

Rozważ też

Zalety

Razem z garnkiem dostajemy w komplecie ściśle przylegającą pokrywkę, którą można z łatwością podnieść. Zestaw elegancko się prezentuje. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby ustawić naczynie na stole już z gotową potrawą i podać ją w nietypowy sposób.

Wady

Naczynie jest duże i dlatego część osób narzeka, że trudno jest w nim upiec mały bochenek chleba (np. aby wypróbować nowy przepis).

Podsumowanie

To odpowiedni model do przyrządzania zapiekanek, ryb, mięsnych pieczeni, lasagne czy risotto. Mycie go nie zajmuje dużo czasu. Naczynie z pewnością nie popęka, jeśli będzie używane w odpowiedni sposób. Ma ono pojemność równą 2,5 l.

 

 

10 najlepszych garnków rzymskich. Opinie w 2022 roku

 

Polecamy Ci także ranking garnków rzymskich, w którym przedstawiamy kilka godnych uwagi naczyń znanych marek. Z ich pomocą można przyrządzić pyszne potrawy, a nawet upiec chleb, co potwierdzili zadowoleni z zakupu konsumenci. Sprawdź, które produkty są obecnie popularne.

 

Garnek rzymski chleb

 

1. Garnek Rzymski Biowin 4 L 770604 

 

Garnek Rzymski Biowin 4 L 770604 to produkt, którego nie może zabraknąć w kuchni. Naczynie jest przeznaczone do pieczenia chleba, a także mięsa, warzyw i innych składników spożywczych. Jego pojemność jest równa 4 l, a średnica wynosi 31 cm.

Przy użyciu garnka możemy z łatwością przyrządzić lekkostrawny i mniej kaloryczny posiłek. Wszystko ze względu na to, że nie musimy dodawać oleju ani innego tłuszczu, aby potrawa była soczysta i pełna aromatu. Naczynie ma porowatą strukturę i wchłania nadmiar wody, która w czasie pieczenia odparowuje. Można w nim nie tylko przygotowywać, ale i przechowywać dania.

Jak zauważyli kupujący, to dobry garnek rzymski, który ciekawie się prezentuje. Jest on odpowiedni dla większych rodzin, pozwala też na przygotowanie odpowiedniej ilości porcji posiłku dla zaproszonych gości. Ponadto w komplecie znajdziemy dobrze dopasowaną pokrywkę.

 

 

 

 

2. Pataki Keramia Garnek Rzymski Pataki Tal 6 L Naturalny

 

Naczynie Pataki Keramia Tal 6 l jest w 100% wykonane z gliny, co gwarantuje efektywne odparowywanie nadmiaru wody podczas przyrządzania potrawy. W zestawie jest efektownie zdobiona pokrywa ze specjalnie wyżłobionym brzegiem, zapewniającym pewny i wygodny chwyt. Wymiary zewnętrzne produktu to: 36 cm x 25 cm x 18 cm.

Pojemność naczynia wynosi 6 l, dlatego można go wykorzystać np. do zapieczenia większej porcji mięsa czy warzyw. Uważa się też, że to odpowiedni garnek rzymski na chleb. To oznacza, że naczynie możemy wykorzystać na wiele sposobów.

Czy produkt przypadł do gustu miłośnikom gotowania? Z przeprowadzonej analizy opinii na jego temat wynika, że tak. Wiele osób uważa, że garnek jest solidny, a jeśli będziemy w odpowiedni sposób go używać, na pewno nie pęknie po włożeniu do piekarnika.

 

 

 

 

3. Vitos Keramia Garnek Rzymski do Pieczenia 

 

Produkt Vitos Keramia Garnek Rzymski do Pieczenia cieszy się dużą popularnością wśród osób na diecie. Z jego pomocą przygotowanie pysznego oraz pełnego witamin i minerałów dania nie jest tak trudne. Naczynie jest wykonane z gliny, jego wysokość wynosi 4 cm, a średnica to 34 cm. Opisywany garnek rzymski pozwala upiec chleb, jak również mięso, ryby, warzywa i różnego rodzaju zapiekanki.

Forma jest łatwa do utrzymania w czystości, do jej umycia należy używać tylko wody. Na zewnętrznej stronie naczynia widoczne są efektowne zdobienia, a wnętrze jest gładkie. Z uwagi na niski rant, nie powinniśmy mieć problemu z przełożeniem gotowej potrawy na talerze.

Najważniejsze zalety produktu to: duża pojemność, ciekawy design oraz wygodne przenoszenie. Konsumenci chętnie wykorzystują go do przyrządzania posiłków, ponieważ smakują inaczej niż te przygotowywane np. w zwykłych naczyniach żaroodpornych. Z recenzji wynika, że to dobry i tani garnek rzymski.

 

 

 

 

Garnek rzymski Biowin

 

4. Garnek Rzymski 3L Biowin Naczynie Gliniane 

 

Garnek Rzymski 3L Biowin Naczynie Gliniane to model o pojemności 3 l, do którego dołączono szczelną pokrywkę (także wykonaną z naturalnej gliny). Nadaje się on do pieczenia warzyw i mięs, jak również chleba. Naczynie ma porowatą powierzchnię, ale utrzymanie go w czystości nie jest trudne.

Prezentowany garnek rzymski Biowin ma wymiary: 23 cm x 23 cm x 28 cm. Na pokrywce są ładnie wyglądające zdobienia, naczynie prezentuje się elegancko (także ze względu na charakterystyczny, pomarańczowy kolor). Wyjmowanie go z piekarnika nie jest trudne, pomagają w tym dwa uchwyty.

Garnek nie jest duży, dlatego szybko można znaleźć odpowiednie miejsce do jego przechowywania. Jest on chętnie kupowany przez mniejsze rodziny, pary, jak również osoby mieszkające samotnie.

 

 

 

 

5. Biowin Garnek Rzymski Gliniany Z Pokrywką Mały 4 L 

 

Okrągłe naczynie Biowin Garnek Rzymski Gliniany Z Pokrywką Mały 4 L jest zrobione z naturalnej gliny. W zestawie jest dobrze dopasowana pokrywka z wygodnym uchwytem, za sprawą której możliwe jest skrócenie czasu przyrządzania potrawy. Całkowita wysokość garnka wynosi 14 cm, a jego średnica wewnętrzna to 23,5 cm.

Pojemność naczynia jest równa 4 l. Nie jest ono bardzo wysokie ani szerokie, dlatego nie należy się obawiać, że nie zmieści się w piekarniku. Garnek estetycznie się prezentuje, w dodatku utrzymanie go w czystości nie stanowi żadnego problemu.

Sprawdziliśmy opinie o garnkach rzymskich Biowin, po czym okazało się, że opisywany produkt jest jednym z chętniej wybieranych. Wynika to z tego, że ma on odpowiednią wielkość i pozwala na przygotowanie posiłku dla kilkuosobowej rodziny. Poza tym konsumenci przekonują, że naczynie jest solidne i można je wykorzystać na różne sposoby.

 

 

 

 

Garnek rzymski do pieczenia chleba

 

6. Nieszkliwiony garnek rzymski Dafi

 

Nieszkliwiony garnek rzymski Dafi to naczynie o pojemności 2,5 l. Ma ono podłużny kształt i jest stosunkowo głębokie, można w nim przygotować pieczone mięso, ryby czy warzywne zapiekanki. Ponadto garnek rzymski nadaje się do pieczenia chleba, a więc jest bardzo użyteczny.

W zestawie poza naczyniem znajdziemy pokrywkę. Została ona wyprofilowana w taki sposób, aby można ją było bez trudu podnosić. Garnek ma wymiary: 32,5 cm x 19 cm x 10 cm. Nie zajmuje on dużo miejsca w szafie i z pewnością zmieści się w piekarniku. Ponieważ ścianki nie są szkliwione, mają porowatą powierzchnię, a tym samym wchłaniają wodę.

Garnek oferowany przez markę Dafi ładnie wygląda, jest wytrzymały i łatwo się go myje. Osoby, które używają go regularnie, twierdzą również, że wygodnie się go wkłada i wyjmuje z piekarnika, ponieważ ma dwa duże uchwyty.

 

 

 

 

7. Dafi Garnek Rzymski XXL

 

Dafi Garnek Rzymski XXL to produkt polecany osobom szukającym bardzo dużego naczynia. Jego pojemność wynosi 6 l, a więc możemy bez trudu przygotować posiłek dla większej rodziny czy zaproszonych na imprezę gości. W skład zestawu wchodzi nieszkliwiona forma, a także dopasowana pokrywka.

W garnku można upiec chleb i przygotować takie dania jak np. zapiekanka, risotto, lasagne czy pieczone warzywa. Jego wymiary są równe: 22 cm x 43 cm x 30 cm. Mimo że naczynie nie jest małe, nie waży zbyt dużo i można je łatwo wyjąć z piekarnika (także z gotową potrawą).

Garnek został doceniony nawet przez profesjonalnych kucharzy. Wynika to z tego, że umożliwia on przygotowanie mniej kalorycznych, a jednocześnie soczystych i aromatycznych dań. Mimo że do potrawy nie trzeba dodawać tłuszczu, składniki się nie przypalają.

 

 

 

 

Garnek rzymski Römertopf

 

8. Römertopf Rzymski Garnek 2,5 L

 

Naczynie Römertopf Rzymski Garnek 2,5 L na pewno spodoba się miłośnikom gotowania. Jego wyróżniającą cechą są efektowne zdobienia nie tylko na samej formie do zapiekania, ale także na pokrywce. To elegancki, szkliwiony garnek rzymski, pozwalający na przygotowanie wielu dietetycznych potraw, zarówno mięsnych, jak i warzywnych.

Pojemność naczynia wynosi 2,5 l, a jego całkowite wymiary to: 32,5 cm x 22,5 cm. Forma ma podłużny kształt i wysokie ścianki, przenoszenie jej nie jest trudne ze względu na dwa dobrze wyprofilowane uchwyty. Także pokrywkę można bez trudu podnieść, więc przyrządzanie dań w garnku jest komfortowe.

Jakie zalety ma garnek rzymski marki Römertopf? Jedną z najbardziej istotnych jest to, że daje możliwość przyrządzenia potrawy bez tłuszczu i pozwala uniknąć przywierania składników do ścianek i dna oraz ich przypalenia. Ponieważ naczynie oryginalnie wygląda, można je bez przeszkód postawić na stole i w efektowny sposób podać obiad czy kolację.

 

 

 

 

9. Römertopf Garnek Rzymski Modern Look 

 

Model Römertopf Garnek Rzymski Modern Look ma pojemność równą 2,5 l. Pozwala on na przygotowanie posiłku dla dwóch, maksymalnie 6 osób. Naczynie ma wymiary: 35 cm x 22,5 cm x 16,5 cm. W komplecie znajduje się pokrywka z wyżłobieniami w dolnej części, w górnej widoczna jest nazwa producenta.

Test garnków rzymskich, któremu poddano prezentowane naczynie, pokazał, że wygodnie się je wyjmuje z piekarnika i przenosi na stół. Nie jest ono bardzo ciężkie, poza tym ma odpowiednio wyprofilowane brzegi i można je pewnie chwycić. Wewnętrzna strona ścianek jest szkliwiona, co ułatwia usuwanie resztek jedzenia.

Na temat produktu można znaleźć dużo pozytywnych opinii. Analizując je, nasuwa się wniosek, że według kupujących garnek jest wytrzymały i praktyczny. Mając go w swojej kuchni, można nieco ograniczyć ilość spożywanych w ciągu dnia kalorii. Przyrządzane w naczyniu potrawy są mniej kaloryczne.

 

 

 

 

10. Biowin Roman 70225

 

3.Biowin Roman 70225Kolejną pozycję w naszym rankingu zajmuje Biowin Roman 70025. Jest to bardzo ciekawa propozycja, której niewątpliwą zaletą jest cena. Produkt ten kosztuje ok. 40 zł, co czyni go najtańszym na naszej liście. Naczynie to świetnie sprawdza się przy pieczeniu chleba, jak również wielu innych produktów, w tym warzyw, mięs, czy ryb. W przeciwieństwie do pozostałych modeli, które przedstawia nasz ranking garnków rzymskich, ten nie jest wykonany ręcznie.

Oczywiście tworzywo, z którego został wyprodukowany pozwala na przygotowane różnych dań bez użycia oleju, w atmosferze pary wodnej. Jednocześnie stosując ten garnek zachowujemy wszystkie cenne dla zdrowia składniki – witaminy oraz mikroelementy.

Ten dobry i tani garnek rzymski pozwala wyeliminować tłuszcz z diety, dlatego jest to idealna propozycja dla wszystkich osób marzących o zrzuceniu zbędnych kilogramów.

Stosując to naczynie nie musimy też obawiać się przypalenia, czy wysuszenia potrawy, gdyż specjalna porowata struktura pozwala na wchłonięcie wody, która paruje w czasie pieczenia. Wymiary produktu to 31cm x 21cm x 14cm. Warto też zwrócić uwagę na bardzo pochlebne opinie o tym naczyniu.

Kolejną pozycję w naszym zestawieniu zajmuje garnek rzymski Biowin Roman 70025 przeznaczony do pieczenia chleba oraz wielu innych potraw.

 

Zalety

Cena: Garnek kosztuje ok. 60 zł, jest to więc jedna z najtańszych propozycji w naszym zestawieniu. Jeśli nie jesteś pewny, czy taki garnek spełni Twoje oczekiwania i szukasz czegoś w niskiej cenie to najlepsza propozycja dostępna na polskim rynku.

Do pieczenia chleba: Naczynie jest przede wszystkim przeznaczone do pieczenia chleba. Bochenki w nim wypiekane są chrupiące i pyszne. Poza tym, może nam służyć do pieczenia mięs, lasagne oraz wielu innych, aromatycznych dań.

Bez użycia oleju: W naczyniu wytwarzana jest para wodna, dzięki której jedzenie nie przywiera do powłoki, a my nie musimy używać oleju, który znacznie zwiększa kaloryczność potraw.

Wymiary produktu: Ze względu na to, że naczynie ma wymiary 31 cm x 21cm x 14 cm, bez większego problemu mieści się w każdym, nawet małym piekarniku.

 

Wady

Pojemność: Jest to garnek o pojemności 4 l, a więc może być zbyt mały do przygotowania dania dla całej rodziny.

 

 

 

 

Przewodnik zakupowy – Jaki garnek rzymski kupić?

 

Zastanawiasz się, czy rzeczywiście potrzebujesz rzymskiego garnka? To użyteczne naczynie, w którym przyrządzisz mniej kaloryczne potrawy i to nie tylko mięsne, ale również wegetariańskie. Ponieważ na rynku jest dużo tego typu produktów, postanowiliśmy przygotować artykuł ułatwiający znalezienie tego właściwego. Poniżej znajduje się poradnik pełen wskazówek, jaki jest najlepszy garnek rzymski.

Zastosowanie

Garnek rzymski służy do przygotowywania potraw w piekarniku. Najczęściej używa się go do przyrządzania mięsnych pieczeni, lasagne i zapiekanych warzyw. Do wyboru mamy naczynia przypominające tradycyjne garnki do gotowania, a także podłużne formy ze stosunkowo niskimi ściankami. Te drugie bardzo dobrze nadają się do pieczenia chleba. Musimy znaleźć taki model, który pozwoli na eksperymentowanie w kuchni. Pamiętajmy też, że najlepszy garnek rzymski jest dopasowany do wielkości piekarnika i można go ustawić na dowolnym poziomie (bez ryzyka, że będzie stykał się z grzałką).

 

Materiał wykonania

Materiałem wykonania każdego garnka rzymskiego jest specjalnie wypalana, naturalna glina pochodząca z różnych zakątków świata. Właśnie dlatego tego typu naczynia mają charakterystyczny, pomarańczowy kolor (czasami jest jaśniejszy, a czasem ciemniejszy). W większości wypadków garnki nie są szkliwione, można je rozpoznać po chropowatych ściankach. Znajdują się w nich pory, przez które wchłaniana jest woda, zmieniająca się później w parę wodną. Naczynia szkliwione mają gładką powierzchnię i według niektórych osób przyrządzane w nich potrawy nie są tak soczyste (pochłaniają mniej wody).

 

Pojemność

Jaki garnek rzymski wybrać? Musi on mieć odpowiednią pojemność. Żeby nie okazało się, że zakupione naczynie jest za małe, musimy wziąć pod uwagę to, dla ilu osób przyrządzamy posiłki i w jakim celu będzie ono używane. Dla par czy niewielkich rodzin w zupełności wystarczy 2,5 – 3 l garnek, ale przygotowując potrawę dla większej grupy, trzeba sięgnąć po naczynie o pojemności minimum 4 l. W sklepach dostępne są nawet 6 l modele, dlatego znalezienie tego odpowiedniego nie powinno być problemem.

 

Wygodne przenoszenie

Czasami słyszy się, że garnki rzymskie są ciężkie i niezbyt wygodne w przenoszeniu. Jednak nie jest to do końca prawda, gdyż większość z nich ma duże uchwyty lub specjalnie wyprofilowane brzegi, aby można je było swobodnie przenieść w dłoniach. To bardzo ważne, aby pewnie chwycić garnek, gdyż to zmniejsza ryzyko upuszczenia go na podłogę podczas wkładania czy wyjmowania z piekarnika.

Łatwe mycie

Mimo że naczynia z gliny mają chropowatą powierzchnię, ich mycie nie zajmuje dużo czasu. Z łatwością pozbędziemy się resztek jedzenia, zwłaszcza gdy dno wyłożymy specjalnym papierem. Ponieważ w trakcie pieczenia uwalniana jest para wodna, potrawa się nie przypala, dlatego nie musimy później skrobać zwęglonych resztek. Rzymski garnek myje się tylko wodą, bez płynu do naczyń. W razie potrzeby możemy sięgnąć po takie środki jak soda oczyszczona lub sok z cytryny.

 

Pokrywka

Bardzo często do garnka jest dołączona dobrze dopasowana pokrywka. Dzięki niej czas przyrządzania posiłku może być nieco krótszy, a potrawa bardziej soczysta. Istotne jest to, żeby pokrywkę można było łatwo podnieść, także mając na dłoniach rękawice kuchenne. Musimy więc sprawdzić, czy ma ona uchwyt lub została wyprofilowana w taki sposób, aby można ją było wziąć do ręki, bez ryzyka wyślizgnięcia się na podłogę. Zazwyczaj na pokrywce znajdują się wyżłobione wzory, które dodają naczyniu elegancji.

 

Garnki rzymskie w dobrych cenach

Czy takie produkty jak garnki rzymskie są drogie? Naczynia o mniejszej pojemności przeważnie kosztują nie więcej niż 100 zł, nawet jeśli w zestawie znajduje się pokrywka (nie jest elementem obowiązkowym). Cena za te większe mieści się w przedziale od 100 zł do ok. 300 zł, a więc również nie jest to zbyt wysoka kwota.

 

 

FAQ

 

P1: Co to jest garnek rzymski?

Garnek rzymski to naczynie wykonane ze specjalnej, wypalanej gliny, w efekcie czego ma porowatą powierzchnię. Służy ono do przygotowywania potraw bez dodatku tłuszczu, dlatego są one mniej kaloryczne. Taką glinianą formę można też wykorzystać do pieczenia chleba. Przed użyciem rzymski garnek trzeba namoczyć w wodzie, a potem razem ze składnikami spożywczymi wstawić do nierozgrzanego piekarnika. Nie jest on przystosowany do użytku na otwartym ogniu. To oznacza, że naczynia nie można ustawić bezpośrednio na kuchence gazowej czy płycie elektrycznej. Służy on tylko do przyrządzania posiłków w piekarniku, jednak jest bardzo użyteczny i powinien znaleźć się w każdej kuchni.


P2: Garnek rzymski – gdzie kupić?

Garnki rzymskie to produkty, które z łatwością znajdziemy w wielu sklepach internetowych. Ich dostępność w hipermarketach może być ograniczona, a cena wygórowana. W Internecie możemy znaleźć naczynia oferowane przez różnych producentów, tych mniej, jak i bardziej popularnych. Na pewno z łatwością wyszukamy garnek o odpowiedniej pojemności, dający możliwość przyrządzenia posiłku dla całej rodziny. Poza tym zakupy możemy zrobić o dowolnej porze, bez znaczenia jest też dzień tygodnia. Kupując produkty online, zyskujemy możliwość szybkiego porównania cen i znalezienia najkorzystniejszej oferty. Nasze zamówienie może być dostarczone bezpośrednio do domu, co również jest wygodnym rozwiązaniem.

 

P3: Garnek rzymski – szkliwiony czy nie?

Planując zakup garnka rzymskiego, wiele osób zastanawia się, czy warto zdecydować się na model szkliwiony. Standardowo tego typu naczynia są produkowane z gliny i mają porowatą powierzchnię, dlatego mogą pochłaniać wodę, która potem zmienia się parę. To sprawia, że potrawa jest bardziej soczysta. Szkliwiony garnek rzymski ma gładkie ścianki. Zatkanie porów utrudnia wchłanianie wody, dlatego w czasie pieczenia uwalnia się mnie pary, a tym samym potrawa może nie smakować tak, jak początkowo oczekiwaliśmy. Jednak w tej kwestii dużo zależy od własnych preferencji. Część osób woli używać garnków nieszkliwionych, a pozostali konsumenci tych szkliwionych.

 

P4: Jak umyć garnek rzymski?

Choć garnek rzymski nie ma idealnie gładkiej powierzchni, umycie go po użyciu nie zajmuje dużo czasu. Najlepiej czyścić go, kiedy jest jeszcze ciepły. Naczynie należy napełnić wodą mającą podobną temperaturę, można dodać do niej odrobinę sody oczyszczonej lub sok z cytryny (to neutralizuje nieprzyjemne zapachy, np. ryby). Czysty garnek należy wstawić do zimnego piekarnika, pokrywka ma być uchylona lub odłożona na bok. Następnie trzeba nagrzać urządzenie do temperatury maksymalnie 250 – 300 st. C i odczekać ok. 30 minut. Kiedy naczynie ostygnie, możemy już włożyć je do szafki. Nie możemy tego zrobić zaraz po umyciu, gdyż na ściankach zacznie rozwijać się pleśń.


P5: Jak moczyć garnek rzymski?

Przed użyciem garnek należy zamoczyć w większym naczyniu, a jeśli nie mamy takiej możliwości, wystarczy napełnić go wodą, nie zapominając przy tym o pokrywce. Po upływie ok. 30 minut możemy wyjąć naczynie (lub je opróżnić) i ułożyć w środku składniki potrawy. Ważne jest to, aby wstawić garnek do zimnego, a nie rozgrzanego do odpowiedniej temperatury piekarnika. Nie możemy narażać naczynia na gwałtowne zmiany temperatury, bo może popękać. Jeśli zamierzamy przygotować bardziej wymagające danie, takie jak np. pieczoną gęś, czas moczenia naczynia możemy wydłużyć nawet do 120 minut. Jeśli w czasie pieczenia musimy dolać wody, powinna być ona gorąca. 

 

 

Dodaj komentarz

0 KOMENTARZ