Ranking 10 najlepszych zestawów garnków w 2022

Ostatnio aktualizowane: 03.12.22

 

Zestaw garnków – przewodnik zakupowy, ranking i test

 

Miłośnicy gotowania powinni zainteresować się naszym rankingiem zestawów garnków. Opisujemy w nim komplety różnych marek, które mogą stać się podstawowym wyposażeniem kuchni. Dobry zestaw garnków oferuje Tefal Duetto A705SC85, czyli zestaw składający się z 10 elementów (5 garnków i 5 dopasowanych pokrywek). Naczynia są wykonane z solidnej stali nierdzewnej, można je myć w zmywarce i używać na dowolnej kuchence, również indukcyjnej. Ryzyko poparzenia dłoni podczas przyrządzania posiłku jest zmniejszone do minimum, ponieważ uchwyty garnków się nie nagrzewają. Gerlach Brava 8 Elementów to kolejny komplet, którym warto się zainteresować. Znajdziemy w nim cztery naczynia o różnej pojemności i cztery pokrywki. Zestaw wykazuje podwyższoną odporność na korozję.

10 najlepszych zestawów garnków. Opinie w 2022 roku

 

Jeżeli planujesz zakup nowych naczyń do gotowania, koniecznie sprawdź ranking zestawów garnków. Przedstawiamy w nim kilka najlepsze zestawy garnków i interesujących kompletów znanych marek, które wytypowaliśmy na podstawie analizy konsumentów. Na pewno przypadną Ci one do gustu.

 

Tabela porównawcza

 

Zalety
Wady
Podsumowanie
Oferty

Najlepszy produkt

Zalety

Garnki są odporne na korozję i uszkodzenia mechaniczne, wyprodukowano je ze stali nierdzewnej. W komplecie są też szklane pokrywki, dające możliwość kontrolowania procesu gotowania. Naczynia są przystosowane do mycia w zmywarce.

Wady

Co prawda uchwyty naczyń nie nagrzewają się podczas gotowania, ale tego samego nie można powiedzieć o pokrywkach. Zanim je podniesiemy, najlepiej założyć kuchenne rękawice.

Podsumowanie

Zestaw może być używany na kuchence elektrycznej, gazowej i indukcyjnej. Co więcej, naczynia mogą być wykorzystywane do przyrządzania posiłku w piekarniku. Ich pojemność wynosi od 1,2 do 5,9 l. Wewnątrz każdego garnka jest miarka służąca do odmierzania wody.

Drugi wybór

Zalety

Zestaw można bez trudu utrzymać w czystości, jest przystosowany do mycia w zmywarce. Poza tym może on być używany na dowolnej kuchence, w tym płycie indukcyjnej. Garnki mają duże uchwyty i wygodnie się je przenosi.

Wady

Może się zdarzyć, że po gotowaniu i umyciu na dnie naczyń widoczne będą białe plamki. Nie mają one wpływu na trwałość garnków, ale według wielu osób nie wyglądają estetycznie.

Podsumowanie

Komplet składa się z 8 części, czyli czterech garnków i czterech pokrywek. Pojemność naczyń to: 1,5, 2, 2,5 oraz 5 l. Są one wykonane ze stali nierdzewnej, w efekcie czego wykazują odporność na korozję i różne uszkodzenia.

Rozważ też

Zalety

Naczynia mają grube, odporne na odkształcenia dno, które równomiernie rozprowadza ciepło. Wewnątrz nich znajduje się praktyczna miarka. Zestaw jest solidny, łatwo się go myje, a do tego wygodnie przechowuje.

Wady

Uchwyty garnków z czasem się nagrzewają, dlatego podczas gotowania trzeba zachować ostrożność, żeby nie poparzyć dłoni. Koniecznością jest zakładanie kuchennych rękawic.

Podsumowanie

W zestawie znajdziemy trzy garnki (o pojemności 1,9, 3,5 i 6,1 l) ze stali nierdzewnej oraz trzy pokrywki. Ich materiałem wykonania jest szkło hartowane. To naczynia przystosowane do użytku na każdym rodzaju kuchenki. Można je myć w zmywarce. Komplet jest użyteczny i wytrzymały.

 

Zestaw garnków Tefal

 

1. Zestaw Garnków Tefal Duetto A705SC85

 

Komplet Tefal Duetto A705SC85 składa się z 10 części, czyli 5 naczyń o różnej pojemności oraz pasujących do nich pokrywek. Z pewnością przyda się on w kuchni. W zestawie znajduje się 1,2 l rondelek i garnki o pojemności: 1,9 l, 2,7 l, 4,7 l oraz 5,9 l. Ich materiałem wykonania jest stal nierdzewna, a pokrywki są zrobione z hartowanego szkła.

Naczynia są przystosowane do używania na kuchence gazowej, ceramicznej, halogenowej, elektrycznej oraz indukcyjnej. Można je wkładać także do rozgrzanego piekarnika. Zestaw garnków na gaz Tefal może być ciekawym pomysłem na prezent, gdyż wyróżnia się praktycznością. Każdy z nich ma stalowe uchwyty, które nie nagrzewają się w czasie gotowania.

Konsumenci docenili komplet za to, że jest użyteczny i pozwala na przyrządzenie posiłku składającego się z kilku dań. Zestaw garnków Tefal jest solidny i łatwy do utrzymania w czystości, gdyż przystosowano go do mycia w zmywarce. Trzeba wspomnieć też o tym, że wewnątrz naczyń jest miarka ułatwiająca odmierzanie wody do gotowania.

 

 

 

 

Zestaw garnków Gerlach

 

2. Gerlach Zestaw Garnków Indukcyjnych Brava 8 Elementów

 

Przeanalizowane opinie o zestawach garnków dowiodły, że w rankingu musi znaleźć się komplet oferowany przez markę Gerlach. Nasza propozycja to Brava 8 Elementów, w skład którego wchodzą cztery naczynia do gotowania o pojemności: 1,5 l, 2 l, 2,5 l i 5 l, a także szklane pokrywki.

Garnki zostały wykonane ze stali nierdzewnej 18/10, dlatego są odporne na uszkodzenia, korozję i działanie wysokiej temperatury. Ważne jest to, że można je myć w zmywarce, a nie tylko ręcznie. Naczynia mają duże, wygodne uchwyty, więc ich przenoszenie nie stanowi problemu.

Prezentowany zestaw garnków na indukcję ma atest Państwowego Zakładu Higieny. Jak zauważyli konsumenci, jest on uniwersalny, bo może być używany na każdej kuchence, niezależnie od rodzaju. W dnie naczyń umieszczono aluminiowy dysk, co zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła.

 

 

 

 

Zestaw garnków Ambition

 

3. Ambition Berry Komplet Garnków 6-Elementowy 68878

 

Ambition Berry 68878 to zestaw trzech garnków wykonanych ze stali nierdzewnej. Ich pojemność wynosi kolejno: 1,9 l, 3,5 l oraz 6,1 l. W komplecie znajdziemy również trzy dopasowane pokrywki ze szkła hartowanego z wygodnym, metalowym uchwytem. Naczynia są przystosowane do używania na kuchence elektrycznej, gazowej, a także indukcyjnej. Co więcej, można je myć w zmywarce.

Wewnątrz garnków umieszczono miarkę ułatwiającą odmierzane wody. Dno jest grube, a tym samym odporne na odkształcanie pod wpływem działania wysokiej temperatury. Odpowiada ono za równomierne rozprowadzanie ciepła, co skraca czas gotowania i zmniejsza ryzyko przypalenia potrawy.

Zestaw garnków Ambition pojawił się w rankingu, gdyż zebrał wiele pochlebnych komentarzy. Osoby, które używają go od dłuższego czasu, uważają, że z gotowania czerpią znacznie więcej przyjemności. Naczynia są wytrzymałe, wygodnie się je przenosi, a ponadto nie zajmują dużo miejsca w szafce.

 

 

 

 

Zestaw garnków indukcja

 

4. Zwilling Essence Komplet Garnków 5 Szt 66220002

 

Komplet naczyń Zwilling Essence 66220002 jest wykonany ze stali nierdzewnej 18/10 o matowym wykończeniu. Składa się on z 9 elementów, czyli czterech pokrywek ze szkła hartowanego oraz pięciu garnków o pojemności: 1,5 l (rondelek), 2 l, 3 l, 4 l i 6 l. Zestaw może być myty w zmywarce.

Rodzaje kuchenek, na jakich może być używany opisywany zestaw garnków to indukcja, sprzęt gazowy, elektryczny, płyta ceramiczna oraz halogenowa. To świadczy o jego uniwersalności. Naczynia mają metalowe uchwyty, nie nagrzewające się podczas gotowania. Wewnątrz każdego z nich znajduje się miarka.

Kupującym podoba się ten zestaw garnków do indukcji. Każde z naczyń równomiernie rozprowadza ciepło i długo utrzymuje optymalną temperaturę potrawy. W dodatku wykazują one odporność na zarysowania.

 

 

 

 

Zestaw garnków emaliowanych

 

5. Pawie Garnki Emaliowane 10 Zestaw Garnków Emalia 

 

W kuchni do przygotowywania posiłków dla całej rodziny przyda się zestaw garnków emaliowanych Pawie. W jego skład wchodzi 5 naczyń różnej wielkości. Wszystkie wykonane są z emaliowanej stali. Na krawędziach garnków znajduje się stal nierdzewna, co zapewnia wiele lat użytkowania. Wszystkie naczynia w zestawie nadają się do mycia w zmywarce. Do każdego garnka dołączona jest pasująca szklana pokrywka z wygodnym uchwytem, zapobiegającym oparzeniu.

Zestaw garnków emaliowanych składa się z: największego naczynia o pojemności 4,4 l i średnicy 24 cm, garnka o pojemności 3,7 i średnicy 22 cm, naczynia mieszczącego 2,7 l i mierzącego 20 cm, garnka 1,9 l ze średnicą 18 cm oraz 16-centymetrowego naczynia o pojemności 1,3 l. Wszystkie elementy sprawdzają się do przygotowywania zup i różnego rodzaju potraw. Zarówno wnętrze, jak i zewnętrzna powłoka są w kolorze czarnym.

Miłośnicy gotowania, którzy wybrali zestaw garnków emaliowanych są z niego zadowoleni i polecają go innym. Naczynia są wytrzymałe i pojemne. Dołączone do garnków pokrywy przyspieszają gotowanie, a ich uchwyty się nie nagrzewają.

 

 

 

 

Zestaw garnków Tefal Duetto

 

6. Tefal Zestaw Garnków Duetto+ G718S874 8 Szt

 

Codzienne przygotowywanie posiłków będzie łatwiejsze z zestawem garnków Tefal Duetto+ G718S874. W skład zestawu wchodzi 8 elementów: Trzy garnki z pokrywką o pojemnościach 5 l, 2,9 l i 2 l, rondel o średnicy 18 cm i pojemności 1,8 l oraz 24-centymetrowa patelnia. Wszystkie pokrywki mają otwory, którymi wydostaje się na zewnątrz para wodna. Specjalne profile z boku garnków ułatwiają odcedzanie ugotowanych produktów. Wygodne uchwyty przymocowane nitami zapewniają bezpieczeństwo.

Na garnkach umieszczono skalę pojemności, która usprawnia gotowanie dla siebie i rodziny. Wszystkie elementy zestawu mogą być użytkowane na kuchenkach gazowych, ceramicznych, indukcyjnych i elektrycznych. Patelnia ma powłokę TITANIUM NON-STICK, która zapobiega przywieraniu produktów. Wewnątrz znajduje się także wskaźnik temperatury, który ułatwia smażenie i gotowanie. Wszystkie elementy zestawu wykonano z odpornej na korozję i wytrzymałej stali 18/10.

Konsumenci są zadowoleni z zakupu zestawu garnków Tefal, ponieważ wszystkie elementy są trwałe i wytrzymałe. Zestaw garnków i patelni sprawia, że gotowanie jest przyjemne i łatwe, dzięki zastosowaniu wygodnych rozwiązań, takich jak panele boczne, czy wskaźnik temperatury.

 

 

 

 

Zestaw garnków dla dzieci

 

7. Casdon Zestaw Garnków i Akcesoriów Kuchennych 502

 

Casdon 502 to zabawkowe naczynia do gotowania przeznaczone dla dzieci od 3. roku życia. W skład kompletu wchodzi: rondelek, garnek z pokrywką, szybkowar z pokrywką i patelnia z pokrywką. Całość uzupełniają kuchenne akcesoria, czyli łopatka do obracania, widelec do mięsa, dwie łyżki i chochla.

Zestaw garnków dla dzieci może być prezentem z okazji urodzin czy Bożego Narodzenia. Jest on zapakowany w estetyczne pudełko, w którym można wygodnie przechowywać wszystkie elementy. Za sprawą kompletu maluch może się poczuć jak prawdziwy kucharz.

Rodzice twierdzą, że jest to dobry i tani zestaw garnków, całkowicie bezpieczny dla pociech. Został on wykonany z dobrych gatunkowo materiałów, co zapewnia mu wytrzymałość. Wszystkie naczynia wyglądają niemal tak samo, jak te prawdziwe, dlatego dzieci chętnie się nimi bawią.

 

 

 

 

Zestaw garnków Hoffner

 

8. Zestaw garnków Hoffner Elegance 10 el 

 

W nowoczesnej kuchni nie może zabraknąć zestawu garnków Hoffner Elegance, składającego się z 10 elementów. Naczynia mają termiczne dno, które zapewnia szybkie nagrzewanie. Garnki nadają się do kuchenek elektrycznych, gazowych, a także do palników ceramicznych, halogenowych, czy indukcyjnych. We wnętrzu każdego naczynia ciepło utrzymuje się przez długi czas. Garnki wykonano ze stali nierdzewnej, co zapewnia wieloletnie użytkowanie. Bezpieczeństwo zapewniają specjalne uchwyty, które nie nagrzewają się podczas gotowania.

Bogaty zestaw garnków Hoffner zawiera pięć naczyń oraz pięć dopasowanych do nich pokrywek. W jego skład wchodzą: Rondel o pojemności 2,1 l i wymiarach 16 cm x 10,5 cm, garnek 2,1 l z 16-centymetrową średnicą, naczynie o pojemności 2,9 l, 3,9-litrowy garnek oraz naczynie mieszczące 6,6 l. Największy element zestawu ma średnicę 24 cm. Wszystkie garnki mają w środku miarkę ułatwiającą dodawanie poszczególnych składników dania.

Wśród opinii konsumentów na temat zestawu garnków Hoffner przeważają pozytywne komentarze zadowolonych użytkowników. Podoba im się jakość wykonania oraz nowoczesny design naczyń. Umieszczona w środku miarka jest praktyczna, a nienagrzewające się uchwyty chronią przed oparzeniem.  

 

 

 

 

Zestaw garnków Berghoff

 

9. Berghoff Zestaw Garnków Manhattan 10 el 1110003

 

Zestaw garnków Berghoff Manhattan 10 el 1110003 został wyprodukowany ze stali nierdzewnej i może być używany na płycie indukcyjnej, ceramicznej, jak i kuchence gazowej czy elektrycznej. W opakowaniu znajduje się 1,7 l rondel oraz cztery garnki: dwa o pojemności 2,4 l (jeden jest szerszy i niższy), 3,1 l i 4,9 l. Uzupełnieniem kompletu jest pięć pokrywek z hartowanego szkła.

Garnki mają specjalnie wyprofilowany brzeg, który ułatwia przelewanie wody czy gotowej potrawy. Stalowe uchwyty są duże i wygodnie leżą w dłoni, w efekcie czego możemy z łatwością zdejmować naczynia z kuchenki i przenosić je na blat czy stół. Cały komplet można bez obaw myć w zmywarce. Test zestawów garnków wykazał, że żaden z elementów nie powinien się w ten sposób zniszczyć.

Komplet jest chwalony przez kupujących za uniwersalność oraz komfort przyrządzania potraw. Dno garnków jest grube i z pewnością nie odkształci się w wyniku działania wysokiej temperatury, zapewnia też równomierne rozprowadzanie ciepła.

 

 

 

 

Zestaw garnków Zepter

 

10. Zepter Zestaw Garnków Maxi Plus 12El

 

Zdrowe i smaczne posiłki dla swojej rodziny przygotujesz w zestawie garnków Zepter Maxi Plus, składającego się z 12 elementów. Wszystkie naczynia wykonano z materiałów, które nie zawierają toksyn, są więc bezpieczne dla zdrowia. Do produkcji garnków wykorzystano metal 316L, charakteryzujący się dużą wytrzymałością. W zestawie z naczyniami znajdują się specjalne pokrywy, których zadaniem jest zapewnienie optymalnych warunków do przygotowania smacznych potraw.

Zestaw garnków Zepter zawiera trzy garnki o pojemności 2 l, 3 l i 4,2 l, ponadto miskę kombi z pokrywą, durszlak, tarkę z chwytakiem oraz przyssawkę. Naczynia mają dna wykonane z trzech warstw metalu, co sprawia, że wnętrze szybko się nagrzewa i długo utrzymuje wysoką temperaturę. Garnki są jednak bezpieczne, ponieważ wyposażono je w nienagrzewające się uchwyty. Powierzchnia non-stick zapobiega przywieraniu jedzenia do dna naczyń.

Przeglądając opinie konsumentów na temat zestawu garnków Zepter Maxi Plus, można zauważyć, że użytkownicy są zadowoleni z dokonanego zakupu. Naczynia są trwałe, specjalna powłoka zapobiega przywieraniu, a dno długo utrzymuje ciepło.

 

 

 

 

Przewodnik zakupowy – Jaki zestaw garnków kupić?

 

Jaki zestaw garnków wybrać? Jeżeli zadajesz sobie to pytanie, powinieneś zajrzeć do poniższego poradnika. Opisaliśmy w nim wszystkie istotne kwestie, jakie należy wziąć pod uwagę, robiąc zakupy. Jeżeli będziesz o nich pamiętać, z pewnością znajdziesz solidny i praktyczny komplet naczyń do gotowania.

Materiał wykonania

Do produkcji garnków wykorzystuje się wiele różnych materiałów, ale jednym z najbardziej popularnych jest stal nierdzewna, m.in. chromo-niklowa 18/10 (18% zawartości chromu i 10% zawartości niklu w składzie). Wykonane z niej naczynia wykazują odporność na zarysowania i inne uszkodzenia, a także wgniecenia i działanie wysokiej temperatury. Dobrze przewodzą one ciepło, łatwo się je myje, a jedzenie nie przywiera do dna, co zmniejsza ryzyko przypalenia potrawy. Wady garnków stalowych to głównie wolne nagrzewanie i ograniczony wybór wzorów. W ich składzie jest nikiel, więc nie jest to dobry wybór dla uczulonych na niego osób.

 

Garnki wykonywane są również z takich materiałów jak:

* aluminium– są lekkie, bardzo dobrze przewodzą ciepło i pozwalają na skrócenie czasu przygotowywania potraw. Takie naczynia nie są drogie i nie zniszczą się, jeśli do mycia wykorzystamy stosunkowo silny detergent. Jednak nie są one w pełni odporne na zarysowania, poza tym w kontakcie z kwaśną potrawą wydzielają niebezpieczne związki;

* szkło – to nowoczesne garnki, które nie mają w składzie niebezpiecznych dla zdrowia substancji i nadają się dla alergików. Ponadto nie pochłaniają one zapachów i nie odbarwiają się. Naczynia ze szkła są ciężkie i podatne na stłuczenia;

* żeliwo – nie należą do najtańszych modeli, ale za to są solidne, dobrze rozprowadzają ciepło i długo utrzymują optymalną temperaturę potrawy. Można ich używać w piekarniku, a także przyrządzać posiłek bez tłuszczu. Przenoszenie żeliwnych garnków jest kłopotliwe, podobnie jest z myciem, gdyż potrawy mogą przywierać do dna i ścianek;

* miedź – przewodzą ciepło lepiej niż naczynia aluminiowe, równomiernie się nagrzewają i zapobiegają zbyt szybkiemu wystygnięciu potrawy. To garnki, które ze względu na bardzo wysoką cenę znajdują zastosowanie głównie w profesjonalnych kuchniach.

 

Powłoka

Naczynia do gotowania mogą być pokryte powłoką, a jedną z najczęściej stosowanych jest emalia. Zapobiega ona uwalnianiu szkodliwych substancji podczas przyrządzania posiłku i sprawia, że garnki ciekawiej się prezentują. Emaliowane zestawy są polecane alergikom, bardzo dobrze nadają się też to gotowania potraw dla małych dzieci. Podczas ich używania trzeba zachować ostrożność, aby nie uszkodzić powłoki. Jeżeli emalia zacznie odpryskiwać wewnątrz naczynia, nie powinno się go dłużej używać.

Do wyboru mamy też garnki pokryte m.in. powłoką ceramiczną i silarganową. Zestaw garnków ceramicznych maja powłokę, która nie wchodzi w reakcje z jedzeniem, długo utrzymuje ciepło potraw oraz jest odporna na ścieranie, ale jednocześnie nie jest odpowiednio zabezpieczona przed działaniem bardzo wysokiej temperatury. Z kolei naczynia z powłoką silarganową (to połączenie stali bezniklowej i ceramiki) mają antyalergiczne właściwości, ale podczas gotowania trzeba uważać na przywierające jedzenie. Zestaw garnków marmurowych wyglądem przypomina marmur, o gładkiej lub chropowatej powierzchni i wysokiej odporności na zarysowania i uszkodzenia. zestaw garnków granitowych ma doskonałe  własciwości termiczne, równomiernie się nagrzewa i długo trzyma ciepło. 

 

Liczba elementów

Jeśli nie do końca wiemy, jaki jest najlepszy zestaw garnków, zastanówmy się, czego dokładnie potrzebujemy. Zazwyczaj w skład kompletu wchodzi rondelek do podgrzewania mleka, roztapiania masła itp., a także kilka garnków o różnej pojemności i wysokości. Przynajmniej jeden z nich powinien być na tyle duży, aby dawał możliwość przygotowania posiłku dla całej rodziny. Do naczyń przeważnie są dołączone dopasowane pokrywki, w efekcie czego możliwe jest duszenie potraw. Ich materiałem wykonania może być szkło hartowane (są przezroczyste, więc możemy stale kontrolować proces gotowania) lub stal. Czasami dodatkowym elementem kompletu jest patelnia.

 

Pojemność

Bardzo ważna jest pojemność wszystkich dostępnych w zestawie garnków, bo od tego zależy, do czego je wykorzystamy. Standardowo mieści się ona w przedziale od 0,5 l do ok. 6 l. Mniejsze naczynia dobrze nadają się do przygotowywania sosów czy zasmażek, a te większe do gotowania zup, makaronu itp. Inną pojemność może przedstawiać zestaw garnków turystycznych, bo tu liczy się również to, ile garnki zajmą miejsca w transporcie. 

 

Dopasowanie do kuchenki

Do niedawna osoby gotujące na płycie indukcyjnej miały problem ze znalezieniem właściwego zestawu garnków. Jednak obecnie większość z nich jest dopasowana do użytku na wszystkich typach kuchenek, a więc nie tylko indukcyjnej, ale też gazowej, elektrycznej, halogenowej i ceramicznej. Taki uniwersalny komplet to dobry wybór, bo mamy pewność, że będą odpowiednie nawet po wymianie sprzętu do gotowania.

Budowa

Najlepszy zestaw garnków jest solidny i odporny na odkształcenia. Na to wpływa m.in. grubość dna. Nie może ono być zbyt cienkie, ponieważ szybko zdeformuje się pod wpływem wysokiej temperatury, poza tym zwiększa to ryzyko przypalenia jedzenia. Również ścianki powinny być stosunkowo grube, często są one wyprofilowane tak, aby ułatwić odlewanie wody. Wewnątrz naczynia może być też specjalna miarka. Ponadto istotną rolę odgrywają uchwyty, które muszą być dobrze wyprofilowane. Czasem elementy te nagrzewają się w czasie gotowania, dlatego przed zdjęciem garnka z kuchenki należy założyć rękawice kuchenne, żeby uniknąć poparzenia.

 

Łatwość w utrzymaniu w czystości

Choć samo przyrządzanie posiłku wielu osobom sprawia przyjemność, to mycie garnków jest dla większości nieprzyjemnym obowiązkiem domowym. Na szczęście nie musi to być czasochłonna czynność. Bardzo często naczynia są przystosowane do mycia w zmywarce, choć te pokryte emalią bezpieczniej jest czyścić ręcznie.

 

Zestawy garnków w dobrych cenach

Jak dużo należy wydać na zakup zestawu garnków? To zależy od producenta, liczby elementów i ich materiału wykonania. Za mniejszy komplet nie powinniśmy zapłacić więcej niż 500 zł. Cena zwykle okazuje się znacznie wyższa, jeśli postanowimy kupić bardziej rozbudowany zestaw renomowanej marki. Może to być nawet 1000 zł. W zalezności od sklepu ten sam zestaw garnków może mieć różne ceny na przykład w sklepie Philipiak, Media Expert czy Allegro.

 

 

FAQ

 

P1: Ile kosztuje zestaw garnków?

Zestawy garnków różnią się pod względem ceny, a to, jak dużo wydamy na zakup naczyń, uzależnione jest od kilku czynników. Istotną rolę odgrywa zarówno marka, jak też materiał wykonania czy liczba elementów wchodzących w skład kompletu. Za niewielki zestaw, w którym znajdziemy 3 lub 4 naczynia o stosunkowo niewielkiej pojemności, zapłacimy średnio od 150 do 500 zł. Z kolei bardziej rozbudowany komplet renomowanego producenta często okazuje się droższy nawet o kilkaset złotych. Może się zdarzyć, że na jego zakup będziemy musieli przeznaczyć ok. 1000 zł. Niemniej jednak w takim zestawie nierzadko znajdziemy nie tylko garnki o różnej pojemności, ale też patelnię.


P2: Gdzie kupić zestaw garnków?

Jeżeli chcemy dobrze przyjrzeć się kompletowi garnków do gotowania, powinniśmy wybrać się do sklepu stacjonarnego, np. z wyposażeniem kuchennym czy nawet RTV i AGD. Bardzo często zestawy garnków są też dostępne w hipermarketach, ale ceny niekiedy wydają się zbyt wysokie. Problemem może być również przewiezienie kupionego kompletu do domu, zwłaszcza gdy na zakupy wybraliśmy się np. autobusem. Wygodnym rozwiązaniem jest zamówienie garnków przez Internet. Istnieje duże prawdopodobieństwo, że sama wysyłka okaże się darmowa, więc nie będziemy ponosić żadnych dodatkowych kosztów związanych z dostarczeniem paczki pod wskazany adres. W sklepach online wybór produktów jest nierzadko znacznie większy, możemy też szybko porównać ceny konkretnych zestawów.

 

P3: Jak wyczyścić zestaw garnków?

Przed pierwszym użyciem zestaw garnków należy umyć za pomocą gąbeczki i płynu do naczyń. Możemy też zagotować wodę, aby mieć pewność, że pozbyliśmy się wszystkich powierzchownych zanieczyszczeń, które powstają w procesie produkcji. Ponieważ większość kompletów garnków jest przystosowana do mycia w zmywarce, utrzymanie ich w czystości nie jest kłopotliwe. Jednak gdy zdarzy nam się przypalić potrawę, powinniśmy usunąć jej resztki ręcznie. Jednym z popularniejszych sposobów jest posypanie dna grubą warstwą soli, zalanie wodą i odstawienie na 12 godzin. Potem zawartość garnka trzeba doprowadzić do wrzenia i gotować przez 15 minut. Do mycia przypalonego naczynia wykorzystuje się też sodę oczyszczoną, ocet, kwasek cytrynowy, a nawet ryż (wystarczy wsypać jedną torebkę ryżu do garnka i zagotować).

 

 

Jak pielęgnować garnki ze stali nierdzewnej?

 

Zestaw wysokiej klasy garnków ze stali nierdzewnej to nieodłączny element wyposażenia każdej kuchni. Dziś coraz więcej gospodyń domowych decyduje się na garnki Gerlach, które są wyjątkowo wytrzymałe. Producent naczyń zadbał o to, aby poinstruować swoich klientów o odpowiednim użytkowaniu i pielęgnacji swoich wyrobów. Niniejszy artykuł stanowi zestawienie najważniejszych informacji. 

 

Czym charakteryzuje się garnek ze stali nierdzewnej?

Garnki ze stali nierdzewnej są produkowane z twardej stali oznaczonej 18/8 lub 18/10. Wartość 18 to procentowa zawartość chromu, która gwarantuje odporność na korozję. 8 lub 10 to zawartość niklu, który nadaje naczyniom połysk. Stal nierdzewna jest bardzo trwała i wytrzymała, odporna na przebarwienia, korozję oraz działanie silnych detergentów. Garnki stalowe mają bardzo gładką powierzchnię, dzięki czemu można z nich łatwo usuwać zabrudzenia i drobnoustroje. Naczynia są również odporne na uszkodzenia, dlatego dobrze się prezentują przez wiele lat i możne je długo utrzymać w nienagannym stanie. Materiały, z których produkowane są stalowe garnki są nietoksyczne i całkowicie bezpieczne dla zdrowia. Jedynie osoby uczulone na nikiel powinny zrezygnować z ich używania. Aby naczynie szybciej przewodziło ciepło i równomiernie rozprowadzało je po całej powierzchni, często do ich wykonania stosuje się wielowarstwowe dno. Jest ono zrobione z 3 do 6 warstw – warstwy stali nierdzewnej są przekładane grubymi aluminiowymi lub miedzianymi plastrami. 

Co zrobić przed pierwszym użyciem garnka ze stali nierdzewnej?

Przed pierwszym użyciem garnków ze stali nierdzewnej należy je dokładnie umyć ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń, a następnie osuszyć miękką ściereczką. Następnie należy natłuścić naczynie olejem lub oliwą. Przed przystąpieniem do gotowania umieśćmy garnek na środku źródła ciepła. Pamiętajmy, żeby nie nagrzewać pustego naczynia, a sól dodawać dopiero po zagotowaniu się wody. Wsypanie jej do zimnej wody lub do pustego garnka może spowodować pojawienie się nieestetycznych i trudnych do usunięcia plam. 

 

Jak gotować w garnku ze stali nierdzewnej?

Jeśli chcemy rozgrzać garnek, należy ustawić palnik na najwyższą moc, a następnie ją zmniejszyć do średniego poziomu, który wystarczy do gotowania. Uważajmy, aby nie przegrzać garnka, gdyż możemy, doprowadzić do powstawania przebarwień. Pamiętajmy, że żaden garnek nie lubi dużych skoków temperatury. Gdy gotujemy gęste dania, powinniśmy często je mieszać i powoli doprowadzać do oczekiwanej temperatury. Musimy zachowywać szczególną ostrożność przy przenoszeniu gorącego naczynia. Przy podnoszeniu go z palnika, zawsze złapmy za oba uchwyty oraz używajmy profilaktycznie ochronnych rękawic, nawet jeśli rączki się nie nagrzewają. Podczas gotowania na kuchni gazowej powinniśmy dostosować wielkość płomienia do średnicy używanego garnka. Płomień nie może obejmować jego ścianek, to uchroni jego zewnętrzną stronę przed przebarwieniami. Dodatkowo rączki się nie nagrzeją ani nie uszkodzą. Do gotowania warto zawsze używać drewnianych lub silikonowych sztućców, które są przyjazne dla powierzchni garnków ze stali nierdzewnej. 

Tego typu naczynia świetnie nadają się do gotowania potraw z dodatkiem mniejszej ilości soli, wody czy tłuszczu. Jeśli chcemy ugotować warzywa, należy włożyć je do garnka i zalać wodą do około 2/3 jego objętości. Następnie przykrywamy naczynie i gotujemy składniki do wymaganej miękkości. Możemy chwilę wcześniej wyłączyć źródło ciepła, gdyż warzywa dogotują się dzięki energii zgromadzonej w dnie garnka. Krótsze gotowanie sprawia, że zachowają więcej smaku i wartości odżywczych. Garnki z grubym dnem pozwalają na skrócenie czasu gotowania kaszy i ryżu. Należy je wcześniej prażyć w naczyniu przez około 1 minutę, a następnie zalać wodą w stosunku 3:1. Mniej więcej w połowie wymaganego czasu gotowania możemy wyłączyć źródło ciepła, a potrawa dogotuje się dzięki energii gromadzonej w dnie naczynia.

Jak wyczyścić garnek ze stali nierdzewnej?

Aby garnki służyły nam przez wiele lat, powinniśmy odpowiednio zadbać o ich czyszczenie. Po każdym użyciu powinniśmy umyć je w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do naczyń, używając do czyszczenia miękkiej gąbeczki. Nie wolno nam używać żrących środków czyszczących oraz ostrych druciaków i szczotek, które mogą porysować gładką powierzchnię naczynia. Jeśli zdarzy nam się przypalić garnek lub pozostawić w nim resztki jedzenia, które zaschną, przed umyciem naczynie należy zamoczyć w wodzie z dodatkiem płynu do naczyń i pozostawić tak na 15 minut. Po tym czasie możemy wymyć garnek lub włożyć go do zmywarki. Po każdym myciu należy dokładnie go wytrzeć miękką ścierką, aby uniknąć zacieków i plam. 

Czasami zdarza się, że zaraz po gotowaniu na dnie garnka ze stali nierdzewnej pojawiają się różnokolorowe plamy. Jest to efekt osadzania się na naczyniu składników mineralnych zawartych w wodzie. Takie plamy nie są szkodliwe i można je łatwo usunąć myjąc garnek wodą z dodatkiem kwasku cytrynowego lub octu. Trwałe i ciemne plamy mogą wymagać użycia specjalnych płynów do czyszczenia stali nierdzewnej. Po umyciu powinniśmy dokładnie wypłukać i wysuszyć naczynie.

 

 

Wady i zalety garnków ze stali nierdzewnej

 

Stal kojarzy się z trwałym i niezawodnym materiałem, nic dziwnego, że postanowiono produkować z niej również garnki. Pomimo tego, że to naczynia droższe niż na przykład równie popularne garnki wykonane z aluminium, ludzie chętnie decydują się na wybór właśnie droższych i bez porównania cięższych garnków stalowych. 

 

Zalety garnków ze stali nierdzewnej

Garnki ze stali nierdzewnej, jak sama nazwa wskazuje, nie ulegają procesowi korozji, który może zdarzać się na przykład w żeliwnych brytfankach czy aluminiowych rondelkach. Przede wszystkim, charakteryzuje je odporność na temperatury, zarówno te niskie, jak i wysokie, a także na różnicę temperatur. Dlatego możemy przechowywać w nich produkty zarówno w lodówce, jak i gotować czy nawet zapiekać. Gotowane w nich produkty nie przywierają do ścianek, więc łatwo je domyć. Co więcej, ze względu na odporność stali zarówno na czynniki chemiczne, jak i uszkodzenia mechaniczne czy ścieranie, można je bezpiecznie szorować z użyciem mocnych detergentów (o ile oczywiście są przeznaczone do kontaktu z żywnością), co nie jest wskazane na przykład w przypadku emaliowanych garnków. Stal jest również obojętna chemicznie, więc można w niej bez obaw przygotować każdy typ potraw – również słone i kwaśne, których lepiej nie narażać na kontakt z aluminiowym garnkiem.

Wady garnków ze stali nierdzewnej

Stal to materiał o dużej masie i gęstości, więc stosunkowo trudno go nagrzać. Dlatego garnki wykonane ze stali potrzebują więcej czasu  na nagrzanie, zwłaszcza te z tzw. grubym dnem, oraz pewną nierównomiernością w nagrzewaniu. Nastawiając wodę na makaron na tzw. dużym ogniu, może okazać się, że uszy od garnka są bardzo gorące, podczas gdy woda w garnku dopiero letnia. Również należy uważać ze smażeniem na dobrze rozgrzanej patelni – to, że tłuszcz jest gorący na patelni w miejscach bezpośrednio nad palnikiem nie oznacza, że krawędzie są nagrzanie równie dobrze. W przypadku garnków wykonanych ze stopów stali może okazać się, że jesteśmy uczuleni na dany składnik (bardzo popularnym, uczulającym metalem stosowanym w stopach jest na przykład nikiel). Warto także pamiętać, że przechowywane zbyt długo produkty w stalowych garnkach mogą nabrać metalicznego posmaku, czego dobrym przykładem może być mleko, które jest produktem łatwo wychwytującym aromaty i smaki z otoczenia, i które pozostawione w metalowym garnuszku bardzo szybko zmienia smak.

 

Lex

Linię Lex stanowią garnki Ambition z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Są to produkty, które pomimo prostego designu, charakteryzują się dużą estetyką, ze względu na satynowe wykończenie oraz przykuwające uwagę, masywne uchwyty zamocowane na naczyniach oraz na pokrywkach ze szkła hartowanego. Dzięki zastosowaniu wielowarstwowego dna garnki mogą być z powodzeniem używane na kuchniach indukcyjnych, a – bez względu na rodzaj kuchenki – pozwala to na utrzymanie wysokiej temperatury posiłku przez dłuższy czas po zakończeniu gotowania. Co więcej, wewnątrz garnka na ściance znajduje się miarka do odmierzania ilości przygotowywanych produktów – odmierzenie dwóch litrów wody do gotowania makaronu nigdy nie było tak proste.

 

Malva

Malva to kolejna linia garnków ze stali nierdzewnej w ofercie Ambition. Podobnie jak Lex, garnki wyposażone są w miarkę wewnątrz naczynia, ułatwiającą odmierzanie ilości przygotowywanych produktów. Wyróżniają się niebanalnym kształtem oraz lśniącym wykończeniem, które dodatkowo podkreśla zaokrąglone kształty garnków. Pokrywki wykonane są ze szkła hartowanego o grubości aż 4 mm, co sprawia, że świetnie izolują gotującą się w środku parę. Dzięki temu oraz grubemu dnu dobrze spiszą się w duszeniu czy gotowaniu pod przykryciem.

Marconi

Marconi to szybkowar oferowany przez firmę Ambition, wyróżniający się stalą nierdzewną wysokiej jakości oraz trwałymi i wolno nagrzewającymi się bakelitowymi uchwytami. Dodatkowo, w zestawie znajduje się sitko do przygotowywania posiłków na parze, stąd prezentowane rozwiązanie jest poniekąd produktem typu 2 w 1.  Podobnie jak w pozostałych produktach tej marki, na wewnętrznej ściance naczyń umieszczono miarkę ułatwiającą odmierzanie przygotowywanych składników. Dzięki zastosowaniu specjalnej technologii dna uzyskano zwiększenie wytrzymałości garnka (warto wiedzieć, że szybkowary mają raczej cienkie ściany, czego konsekwencją jest niewielka odporność na uszkodzenia mechaniczne, jak na przykład wgniecenia), ale także dłuższe utrzymywanie ciepła oraz szybsze nagrzewanie, co ma znaczenie w przypadku wolno nagrzewających się garnków stalowych.

 

Maison

Maison to kolejna propozycja firmy Ambition. Na pierwszy rzut oka niepozorne stalowe garnki, niewyróżniające się niczym oprócz designerskich uchwytów na pokrywkach. Podobnie jak w przypadku innych produktów tej marki, na wewnętrznej ścianie garnków znajduje się podziałka ułatwiająca odmierzanie. Naczynia mają również wyjątkowe, siedmiowarstwowe dno, które ma wpływ na nagrzewanie oraz równomierny obieg temperatury w naczyniu, jednak to, co je naprawdę wyróżnia, to właśnie te rzucające się w oczy gałki w pokrywkach. Ich masywny wygląd związany jest z funkcją wbudowanego w nie termometru. Pozwala to na zwiększenie jakości gotowania czy duszenia, ale również na regulowanie oraz dobieranie odpowiedniego czasu przygotowywania poszczególnych produktów, a także zrezygnowania z używania termometru cukierniczego (i zminimalizowanie związanego z tym ryzyka oparzenia) na przykład przy okazji przygotowywania syropu cukrowego do bezy włoskiej.

 

 

 

Dodaj komentarz

6 KOMENTARZ

Wioletta

July 27, 2022 at 1:32 pm

Ja całkiem niedawno wymieniłam swoje stare garnki na nowe od Kohersen i są na prawdę dobrej jakości. Cenowo także przystępnie więc polecam

Répondre
Zespół KuchennePrzyrządy.pl

August 12, 2022 at 1:06 pm

Dzień dobry,

Dziękujemy za komentarz i rekomendację.

Pozdrawiamy,
Zespół KuchennePrzyrządy.pl

Répondre
Marek

June 21, 2021 at 3:12 pm

Ja ze swojego doświadczenia polecam zestaw garnków Zwilling Vitality. Ta niemiecka stal nie ma sobie równych! I zdecydowanie cena jest adekwatna do jakości i wydajności

Répondre
Zespół KuchennePrzyrządy.pl

July 4, 2021 at 5:07 pm

Dzień dobry,

Dziękujemy za podzielenie się opinią.

Pozdrawiamy,
Zespół KuchennePrzyrządy.pl

Répondre
Katarzyna

January 12, 2021 at 2:16 pm

Ze swojego doświadczenia polecam garnki żeliwne Vintage Cuisine, są pięke i fukcjolane .

Répondre
Zespół KuchennePrzyrządy.pl

January 24, 2021 at 12:19 pm

Dzień dobry,

Dziękujemy za komentarz i rekomendację.

Pozdrawiamy,
Zespół KuchennePrzyrządy.pl

Répondre