Ranking 8 najlepszych zielonych herbat w 2024

Ostatnio aktualizowane: 23.04.24

 

Herbata zielona – Przewodnik zakupowy, ranking i test

 

Po analizie oferty rynkowej udało nam się ustalić, że najlepszą herbatą zieloną jest Moya Matcha Tradycyjna. Przygotowany z niej napar jest smaczny i intensywny, ma lekką goryczkę, więc można dodać do niego np. cukru. Suszone, sproszkowane listki można używać nie tylko do przygotowania napoju, lecz również jako dodatek do potraw i deserów, w ten sposób dania są bardziej aromatyczne i mają charakterystyczny, zielony kolor. Matcha zawiera wiele witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, dlatego jest dobra dla zdrowia. Warto wspomnieć, że listki pochodzą z upraw z Kioto w Japonii i są ekologiczne. Jeżeli masz ochotę na inny gatunek zielonej herbaty, to polecamy Green Touch 100 g. Produkt jest sprzedawany w 100 g opakowaniu z zamknięciem strunowym gwarantującym świeżość znajdujących się w środku liści. Składa się ona ze 100% liści herbaty zielonej Sencha. Efektowne opakowanie pozwala przeznaczyć ja na prezent.


8 najlepszych zielonych herbat. Opinie w 2024 roku

 

Polecamy Ci nasz ranking herbat zielonych, dzięki któremu wybierzesz susz, z którego możesz zrobić smaczny i zdrowy napar. Zestawienie składa się z kilku produktów, które polubili miłośnicy herbat.

 

Tabela porównawcza

 

Zalety
Wady
Podsumowanie
Oferty

Najlepszy produkt

Zalety

Produkt ma bardzo delikatną goryczkę, którą można zneutralizować miodem. Proszek może być dodawany do dań, nadając im zieloną barwę. Napar ma dużo zdrowotnych właściwości: pobudza, wpływa pozytywnie na nastrój, działa przeciwnowotworowo, łagodzi ból głowy i uzupełnia w organizmie minerały i witaminy.

Wady

Osoby, które lubią intensywny smak, twierdzą, że herbata nie jest zbyt wydajna - 30 g opakowanie bardzo szybko się zużywa.

Podsumowanie

Listki rośliny są zrywane z młodych krzewów. Susz pochodzi z japońskich, ekologicznych upraw - jest bardzo wysokiej jakości. W pudełku jest 30 g produktu. Do kubka wystarczy wrzucić ok. 2 łyżeczek, aby uzyskać smaczny napój.

Drugi wybór

Zalety

Zielona herbata liściasta Green Touch 100 g z Japonii, charakteryzuje się delikatnym smakiem, słodkością i kwiatowym aromatem. Pakowana jest w wygodne torebki z opisem sposobu parzenia oraz strunowym zamknięciem. Idealna na prezent.

Wady

Herbatę, część klientów oceniło jako produkt o przeciętnej jakości, co nie koresponduje z jej ceną - tak wynika z opinii. Jakość herbaty nie spełniła ich oczekiwań, w porównaniu z kosztem zakupu.

Podsumowanie

Herbata oferuje łagodny, delikatny smak z kwiatowym aromatem, dzięki selekcjonowanym listkom i pączkom. Pakowana w wygodne torebki z owalnym dnem i strunowym zamknięciem, co zapewnia długotrwałą świeżość. Rewers torebek zawiera opis i skład herbaty oraz sposoby parzenia.

Rozważ też

Zalety

Napar jest bardzo orzeźwiający, więc może skutecznie zastąpić poranną kawę i pobudzić, kiedy przychodzi ochota na drzemkę. Herbata ma wyrazisty smak i bardzo delikatny posmak goryczki, dlatego lubiana przez wiele osób. Napój można stosować podczas próby zrzucenia nadprogramowych kilogramów, ponieważ wspomaga metabolizm.

Wady

Po otwarciu produkt dość szybko wietrzeje, przez co aromat staje się lżejszy i trzeba nasypać więcej herbaty do kubka, aby uzyskać pożądany smak.

Podsumowanie

Wystarczy łyżeczka produktu, aby zaparzyć pyszny napój. W kartonowym opakowaniu znajduje się 100 g listków. Susz to typ gunpowder, co oznacza, że jest zwinięty w malutkie kuleczki, które rozwijają się po zalaniu wodą.

 

 

Zielona herbata matcha

 

1. Herbata zielona matcha tradycyjna 30g

 

Jeśli chcesz spróbować herbaty, która jest chętnie pita przez Japończyków, to polecamy Moya Matcha Tradycyjna. Matcha cechuje się mocnym smakiem, w którym wyczuwalna jest lekka gorycz. Produkt uzyskał certyfikat BIO, więc roślina nie była nawożona ani pryskana żadnymi chemikaliami.

W opakowaniu znajdziesz w 100% zmielone listki matchy, które pochodzą z upraw w Japonii. Susz można dodawać także do różnych potraw, dodając im smaku, a także witamin. Herbata działa wzmacniająco na organizm. Warto ją pić w okresie przeziębień, gdyż zwiększa odporność i poprawia humor. Napar działa przeciwnowotworowo.

W okrągłym i szerokim pudełku jest 30 g produktu. Susz zaparza się w proporcji 200 ml wrzątku na 1 łyżeczkę herbaty. Listki zalewa się wodą w temperaturze 80 st. C. Następnie napar należy wymieszać i najlepiej nadaje się do tego bambusowe mieszadło lub spieniacz do mleka. Miłośnicy herbaty cenią ten produkt dużą intensywność i pobudzenie jakie daje napar po wypiciu.

Moya Matcha Tradycyjna to zielona herbata dostępna w 30 g opakowaniu. Pochodzi ona z certyfikowanych upraw.

 

Zalety

Prozdrowotne działanie: Warto zdecydować się na zakup tej zielonej herbaty, bo ma ona sporo dobrych właściwości. Jej regularne picie może znacznie poprawić nasze samopoczucie. Napój m.in. działa przeciwnowotworowo, poprawia nastrój, a także pobudza do działania. Sporo osób piję matchę rano zamiast zwykłej kawy.

Łatwe przygotowanie: Istotnym atutem jest to, że herbatę łatwo się przygotowuje. Jedną łyżeczkę matchy należy zalać 100 ml gorącej wody (temperatura 80 st. C), a następnie dokładnie wymieszać. Można też rozpuścić łyżeczkę proszku w niewielkiej ilości zimnej wody, a później dolać wrzątek.

Dobry smak: Osoby, które przeprowadziły test zielonych herbat, zgodnie twierdzą, że matcha Moya ma zbilansowany smak i lekko wyczuwalną goryczkę.

Skład: W opakowaniu znajdziemy tylko 100% matchy pochodzącej z certyfikowanych upraw. Jest ona pozyskiwana z pierwszego i drugiego zbioru świeżych krzewów, które dojrzewają pod specjalnymi osłonami.

Możliwość dodawania do potraw: Proszek można w razie potrzeby dodać do potraw, wtedy zyskają one ładną, zieloną barwę.

 

Wady

Wydajność: Produkt jest dostępny w małym opakowaniu, a jeśli zależy nam na tym, aby napój miał bardzo intensywny smak, musimy użyć więcej herbaty. W konsekwencji jedno opakowanie nie starcza na zbyt długo.

 

 

 

 

Zielona herbata liściasta

 

2. Herbata zielona liściasta Green Touch 100 g

 

Herbata zielona liściasta Green Touch 100 g to wyjątkowy produkt, składający się z japońskiej herbaty Sencha Kagoshima o wadze 100 g. Ten gatunek herbaty pochodzi z regionu Japonii, gdzie gleba jest wyjątkowo bogata w minerały, a do zbioru wykorzystuje się tylko najwyższe listki oraz pączki. Proces produkcji obejmuje parzenie, gniecenie, suszenie, selekcjonowanie oraz podpiekanie, co pozwala na uzyskanie charakterystycznej delikatności, słodyczy oraz kwiatowego aromatu.

Torebki marki Green Touch, w które pakowana jest herbata, posiadają wiele funkcjonalnych rozwiązań, w tym wygodne nacięcie do otwierania, strunowe zamknięcie gwarantujące świeżość, a także okno eksponujące produkt oraz ciekawy wzór opakowania, który sprawia, że ta zielona herbata liściasta nadaje się jako prezent.

Herbata zielona liściasta Green Touch 100 g to produkt, który zainteresowała wielu klientów.. Zalety produktu to:

 

Zalety

Pochodzenie: Ta dobra zielona herbata zielona pochodzi z regionu Japonii, gdzie gleba jest szczególnie bogata w minerały, a do zbioru wykorzystuje się tylko najwyższe listki oraz pączki.

Smak: Charakterystyczny kwiatowy aromat i łagodność smaku sprawiają, że picie herbaty zielonej jest prawdziwą przyjemnością.

Opakowanie: Torebki Green Touch posiadają wiele funkcjonalnych rozwiązań, w tym okienko eksponujące produkt, wygodne nacięcie do otwierania oraz strunowe zamknięcie gwarantujące świeżość.

Wiedza: Na rewersie opakowania znajdują się sposoby parzenia najpopularniejszych gatunków herbat, co pozwala na poznanie nowych smaków.

Wygląd: Ciekawy wzór opakowania sprawia, że herbata nadaje się jako prezent, a owalne dno torebeczek umożliwia przechowywanie ich na stojąco w szafce.

 

Wady

Jakość: Niektórzy klienci oceniają herbatę jako średniej jakości. W dodatku cena produktu jest oceniana jako nieadekwatna do jakości.

 

 

 

 

Dilmah zielona herbata

 

3. Dilmah zielona herbata liściasta 100g

 

Wielu miłośników kawy chętnie sięga po herbatę Dilmah Green Tea o poranku, przed obiadem, a także w chwilach relaksu. Osoby pijące ten napar uważają, że ma niezbyt cierpki smak, dlatego jest przyjemny.

W opakowaniu znajdziesz 100 g suszu (100% liści zielonej herbaty). Susz jest zapakowany w foliowy worek, aby nie utracił swoich właściwości ani nie zwilgotniał. Napój skutecznie orzeźwia, więc warto go pić, gdy poczujesz się śpiący podczas dnia lub masz jakąś pracę do wykonania w nocy. Smak naparu jest delikatny. Do kubka wystarczy wsypać łyżeczkę suszu i zalać 200 ml wody.

Herbata ma przyjemny aromat, który unosi się w całym pokoju. Napar dobrze działa na trawienie, skutecznie wspomaga metabolizm. Przy wypiciu dużej ilości napoju, można zauważyć właściwości lekko przeczyszczające.

Zielona herbata liściasta Dilmah Green Tea jest dostępna w 100 g opakowaniu. Pochodzi ona ze Sri Lanki.

 

Zalety

Smak: Jak wynika z opinii, które publikują w Internecie osoby stosujące tę herbatę, ma ona wyrazisty, przyjemny smak. Goryczka jest delikatna, dlatego też ten napar sprawdzi się u konsumentów, którzy dopiero rozpoczynają przygodę z piciem zielonej herbaty.

Wspomaga metabolizm: Dilmah Green Tea wspomaga metabolizm, więc jest polecana nie tylko do picia na co dzień, ale także w przypadku, kiedy jesteśmy na diecie i zależy nam na tym, aby przyspieszyć przemianę materii.

Dodaje energii: Z uwagi na to, że herbata lekko pobudza, może być stosowana rano jako zdrowszy zamiennik kawy.

 

Wady

Przechowywanie: Trzeba zwracać uwagę na to, w jaki sposób przechowujemy herbatę, bo stosunkowo szybko ona wietrzeje. Najlepiej po otwarciu przesypać ją do szczelnego pudełka.

 

 

 

 

Herbata zielona sencha

 

4. Lebensbaum herbata zielona sencha ekspresowa bio 20x2g

 

Wielu pasjonatów zielonych listków ceni herbatę zieloną Lebensbaum Sencha Bio, ponieważ jak twierdzą mocno pobudza. Miłośnicy naparu doceniają go także za wyjątkowy smak, wyróżniający go spośród innych mieszanek. Napój przygotowuje się bardzo szybko, wystarczy zalać torebkę gorącą wodą i poczekać kilka minut.

W pudełku znajdziesz 20 saszetek o wadze 1,5 g. W całym opakowaniu jest 30 g suszu, który składa się w 100% z listków zielonej herbaty Sencha. Ten rodzaj naparu używany jest podczas ceremonii picia herbaty w Azji. Listki są zbierane z krzewów uprawianych w Chinach.

Napój ma bardzo delikatny i świeży smak oraz mocny i aromatyczny zapach. Senchę cechuje trawiasty posmak z owocową nutą i po wypiciu pozostawia lekką goryczkę w ustach. Produkt ma przyznany certyfikat BIO, co oznacza, że roślina nie była nawożona ani pryskana chemią, a produkcja i suszenie odbyły się bez jej udziału.

Lebensbaum Sencha Bio to zielona herbata zamknięta w 20 torebeczkach po 1,5 g. Napar ma certyfikat Bio.

 

Zalety

Łatwe przygotowanie: Parzenie herbaty nie jest trudne. Znajduje się ona w saszetkach, więc nie trzeba za każdym razem odmierzać odpowiedniej ilości liści potrzebnych do przygotowania smacznego napoju.

Certyfikowany składnik: W opakowaniu znajduje się zielona herbata sencha będąca certyfikowanym składnikiem. Oznacza to, że pochodzi ona ze sprawdzonych źródeł i jej spożywanie jest bezpieczne.

Aromat: Napar po przygotowaniu roztacza w pomieszczeniu przyjemny aromat, który zachęca do wypicia herbaty.

 

Wady

Mało intensywny smak: W części recenzji możemy przeczytać, że herbata nie ma zbyt intensywnego smaku i najczęściej, aby go poprawić, dodaje się do niej miód.

Nietrwałe opakowanie: Produkt jest zamknięty w tekturowym opakowaniu. Nie jest ono wytrzymałe (można łatwo je uszkodzić).

 

 

 

 

Lipton zielona herbata

 

5. Zielona Herbata Lipton Green Tea Citrus 100 kopert

 

Herbatą, której odpowiednie parzenie daje możliwość osiągnięcia intensywnego smaku, jest Lipton Classic Green Tea Citrus. Napar możesz zaparzyć do wybranej przez siebie intensywności. W saszetce znajdziesz zasuszone listki oraz dodatkowe aromaty i kawałki cytrusów, pomarańczy, limonki, grejpfruta i cytryny.

Pozytywne opinie o herbatach zielonych producenta Lipton, a także wiele materiałów promocyjnych na ich temat sprawiają, że wyroby firmy są chętnie kupowane przez miłośników herbaty. Także opisywany produkt jest wybierany przez smakoszy tego typu napojów, ponieważ ma intensywny smak i zapach.

W opakowaniu znajdziesz 100 saszetek zapakowanych w koperty, ma to na celu ochronę suszu przed wilgocią i wietrzeniem. Każda sztuka (1,3 g) ma doczepiany sznureczek z kartonikiem, więc po zaparzeniu herbaty woreczek możesz łatwo i szybko wyciągnąć. Pełne pudełko produktu waży 0,4 kg.

Zielona herbata Lipton Classic Green Tea Citrus jest dostępna w opakowaniu, w którym znajduje się 100 saszetek. Napar ma lekko cytrusowy smak.

 

Zalety

Łatwe przygotowanie: Wiele osób zapewnia, że przygotowanie pysznego naparu jest bardzo proste. Pojedynczą torebkę wystarczy umieścić w kubku i zalać ją wrzącą wodą. Po upływie około 3 minut można wyjąć herbatę.

Saszetki: Listki są zamknięte w szczelnych kopertach, które zabezpieczają je przed działaniem wilgoci. W efekcie herbata nie traci swoich właściwości, nawet jeśli od momentu otwarcia jest jeszcze długo przechowywana.

 

Wady

Lekka goryczka: Mimo zapewnień producenta, że tak nie jest, niektórzy podczas picia odczuwają lekki posmak goryczki.

Sznureczki: Do saszetek, w których znajdują się listki, przymocowane są sznureczki. Czasami zdarza się, że one odpadają, więc nie można łatwo wyjąć herbaty z kubka.

 

 

 

 

Herbata zielona jaśminowa

 

6. Herbata Zielona Jaśminowa CoZaHerbata 50 g

 

Herbata Zielona Jaśminowa CoZaHerbata 50 g to zielona chińska Sencha z dodatkiem szlachetnego jaśminu i jego aromatu. Ta dobra i tania herbata zielona wyróżnia się bardzo przyjemnym smakiem i aromatem, a filiżanka tej herbaty to prawdziwa rozkosz dla ciała i ducha. Skład herbaty to Sencha, kwiaty jaśminu 2,3% i aromat. Herbata zielona jaśminowa pochodzi z Chin, a jej przygotowanie wymaga parzenia przez 2-3 minuty w temperaturze wody 70°C, w ilości jednej łyżeczki na filiżankę.

Produkty opakowane są w eleganckie i szczelne opakowania strunowe Doypack, chroniące przed zawilgoceniem, wywietrzeniem i promieniami słonecznymi. Opakowania posiadają dodatkowe zabezpieczenie w postaci zamknięcia strunowego oraz etykietę z informacjami o składzie, pochodzeniu, sposobie użycia i terminie przydatności.

W kategorii najlepsze herbaty zielone znajduje się również herbata jaśminowa. Poniżej przedstawiamy kilka zalet produktu.

 

Zalety

Zdrowie: Herbata Zielona Jaśminowa ma działanie przeciwutleniające, co może pomóc w zwalczaniu wolnych rodników w organizmie. Zawiera również flawonoidy, które mogą pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi i cholesterolu.

Aromat: Mocny aromat jaśminu to jedna z największych zalet tej herbaty. Dla wielu osób jest to bardzo przyjemne doznanie, które pozytywnie wpływa na nastrój i relaks.

Smak: Herbata Zielona Jaśminowa ma delikatny smak, który może przypaść do gustu wielu osobom. Jest to idealny produkt dla tych, którzy szukają czegoś orzeźwiającego, ale jednocześnie łagodnego.

Sposób parzenia: Dzięki proponowanej dawce i czasowi parzenia, Herbata Zielona Jaśminowa jest łatwa w przygotowaniu. Nie trzeba się martwić, że przygotujemy herbatę w nieprawidłowy sposób i zepsujemy jej smak.

Opakowanie: Opakowanie strunowe Doypack, w którym jest pakowana herbata, to idealne rozwiązanie dla tych, którzy chcą cieszyć się smakiem i aromatem przez długi czas. Opakowanie chroni przed czynnikami zewnętrznymi, takimi jak wilgoć czy promienie słoneczne.

 

Wady

Mocny aromat jaśminu: To co dla jednych jest zaletą, dla innych stanowi wadę. Dla niektórych osób bardzo mocny aromat jaśminu herbaty jest nie do przyjęcia. Należy mieć to na uwadze przy wyborze herbaty.

 

 

 

 

Big Active zielona herbata

 

7. Big Active Zielona herbata z pigwą i granatem 20 torebek

 

Big Active Zielona herbata z pigwą i granatem 20 torebek to propozycja dla miłośników oryginalnych smaków herbaty. W składzie znajdziemy nie tylko zieloną herbatę, ale także skórkę pomarańczy, owoce pigwy oraz granat, co dodaje całości egzotycznego aromatu.

Torebki Look Bag to przyjazne dla środowiska opakowanie, w którym możemy podziwiać piękne liście herbaty, owoce i kwiaty. Warto zauważyć, że Big Active zielona herbata zawiera tylko naturalne składniki. W każdej torebce znajdziemy dużą ilość liści herbaty oraz owoców, co sprawia, że napar jest intensywny i aromatyczny. Jednym z atutów produktu jest jego innowacyjny smak, który cieszy podniebienie.

Big Active Zielona herbata z pigwą i granatem to wyjątkowy produkt, który zaskakuje innowacyjnym smakiem oraz dużymi liśćmi. Wśród jego zalet wyróżnić można:

 

Zalety

Zaskakujący smak: Herbata Big Active to połączenie egzotycznych smaków zielonej herbaty z dodatkiem pigwy, granatu oraz aromatów skórki pomarańczy.

Kolorowe płatki kwiatów: Torebki Look Bag umożliwiają zobaczenie barwnych kompozycji zwiniętych listków herbaty, suszonych owoców i płatków kwiatów.

Przyjazne środowisku opakowanie: Torebki Big Active zostały wykonane z materiałów przyjaznych środowisku.

Duża liczba torebek: Jedno opakowanie zawiera 20 torebek herbaty, co jest wystarczające na długi czas.

Naturalne składniki: Herbata Big Active zawiera tylko naturalne składniki, takie jak owoce, płatki kwiatów czy skórka pomarańczy.

 

Wady

Nieszczelne opakowanie: Po pierwszym otwarciu torebki nie da się jej szczelnie zamknąć, co powoduje, że herbata wietrzeje.

Niewielka zawartość owoców: Mimo że herbata Big Active zawiera pigwę i granat, to ich ilość jest stosunkowo mała.

 

 

 

 

Zielona herbata z cytryną

 

8. Herbata zielona Cytrynowy John 100g

 

Herbata zielona Cytrynowy John 100g to wyjątkowa mieszanka aromatycznej herbaty Sencha z dodatkiem cytryny zielonej, trawy cytrynowej, aronii, hibiskusa, truskawek oraz brzoskwiń. Herbata pochodzi z Chin i jest marki Herbaty Szlachetne.

Jest to klarowny napar o miodowym kolorze, delikatny w smaku i zapachu, a także bogaty w witaminę C i ułatwiający trawienie. Zielona herbata z cytryną zaparzana jest przez 2-3 minuty w wodzie o temperaturze ~70°C, używając 2-4 gramy herbaty na 200 ml wody. Produkt dostępny w opakowaniu o wadze 100g, a jego bazą jest herbata Sencha China.

Herbata zielona Cytrynowy John to idealna propozycja dla miłośników orzeźwiających i aromatycznych napojów. Wśród zalet produktu wyróżnić można między innymi:

 

Zalety

Świeży aromat: Intensywny, cytrusowy zapach, który rozgrzewa zmysły.

Korzystna dla zdrowia: Herbata zielona z aronią, hibiskusem i trawą cytrynową jest bogata w witaminę C, a jej picie ułatwia trawienie.

Skład: Oprócz herbacianej bazy zastosowano różnorodne owoce, takie jak truskawki i brzoskwinie, które dodają nie tylko smaku, ale i wartości odżywczych.

Łatwość zaparzania: Parzenie herbaty jest proste i szybkie, a herbata zielona Cytrynowy John już po kilku minutach jest gotowa do picia.

Wysoka jakość: Marka Herbaty Szlachetne gwarantuje wysoką jakość produktu.

 

Wady

Niedopracowane opakowanie: Po pierwszym otwarciu trudno jest zachować świeżość produktu, ponieważ opakowanie nie jest szczelne.

 

 

 

 

Przewodnik zakupowy – Jaką herbatę zieloną kupić?

 

Zielona herbata wywodzi się z Chin. Jak wynika z legend i podań, pito ją już w 2700 r p.n.e. Co ciekawe, napar przygotowany z młodych listków jest przez Chińczyków uznawany jest za napój wyższych sfer. Jeśli chcesz spróbować, jak smakuje zielona herbata, koniecznie zapoznaj się z naszym artykułem, zwłaszcza poradnikiem. Z jego pomocą znajdziesz odpowiedni produkt i przygotujesz pyszny, pełen zdrowotnych właściwości napar.

Czy warto pić zieloną herbatę?

Zielona herbata ma pozytywny wpływ na nasze zdrowie, co wynika z dużej zawartości polifenoli. To organiczne związki chemiczne, które działają antyoksydacyjnie i przeciwzapalnie. Jeśli regularnie będziemy pić taki napar, możemy skutecznie spowolnić procesy starzenia się organizmu. Warto wspomnieć, że podobnie jak w kawie, w zielonej herbacie jest też kofeina, która pobudza i poprawia koncentrację. Nie można nie wspomnieć także o znacznych ilościach L-teaniny działającej na organizm odprężająco.

Zielona herbata jest polecana w szczególności osobom odchudzającym się, ponieważ jest bogata w katechiny. Odpowiadają one za mniejsze wchłanianie cukrów i tłuszczów znajdujących się w naszych posiłkach. Pijąc regularnie napar, możemy oczyścić organizm z zalegających toksyn, zapobiec rozwojowi choroby Alzheimera, wzmocnić kości i zęby (ze względu na fluor) oraz obniżyć poziom złego cholesterolu. Poza tym najlepsza herbata zielona może być bez obaw pita przez osoby z wrzodami żołądka czy nadciśnieniem. Z uwagi na to, że napar zapobiega odkładaniu się tkanki tłuszczowej, może okazać się pomocny w walce z cellulitem.

 

Gatunki

Trudno jest zdecydować, jaką herbatę zieloną wybrać, ponieważ wyróżniamy wiele gatunków. Do najpopularniejszych zaliczane są:

matcha – występuje w postaci drobnego proszku w jasnym kolorze, w efekcie czego jej sposób parzenia jest nietypowy. Najpierw musimy wsypać herbatę do miski, wlać wodę i wymieszać przy pomocy bambusowej trzepaczki. Przygotowaną w ten sposób matchę możemy później zalać gorącą wodą, powinno się ją pić od razu. Smak naparu jest cierpki i gorzki, dlatego nie każdemu z nas przypadnie do gustu;

bancha – wywodzi się z Japonii, jest dostępna w aromatyzowanej postaci. Herbatę bancha parzy się od 3 do 4 minut, ma żółto-brązowy kolor. Jej smak jest cierpki, niektórym osobom przywodzi na myśl szpinak. Napar ma mniejszą zawartość kofeiny, dlatego można pić go również wieczorami;

sencha – to jeden z najpopularniejszych gatunków zielonej herbaty, jego czas parzenia również wynosi 3, maksymalnie 4 minuty. Napar ma zazwyczaj korzenno-gorzki lub delikatnie owocowy smak oraz żółto-zielony kolor. Sencha ma dużą zawartość polifenoli i pozwala obniżyć poziom cukru we krwi, więc jest odpowiednia dla diabetyków;

gunpowder – to jedna z najbardziej znanych odmian chińskiej zielonej herbaty, obecnie produkuje się też na Cejlonie i Tajwanie. Cechą wyróżniającą ten gatunek są ciasno zwinięte w kulki liście przypominające swoim wyglądem proch strzelniczy (stąd pochodzi nazwa herbaty). Napar ma cierpki smak, dlatego zaleca się, aby pić go po drugim, a nie pierwszym zaparzeniu;

gyokuro – to najbardziej wykwintny gatunek wyróżniający się wyjątkowym, wytrawno-owocowym smakiem. Kiedy na drzewach herbacianych zaczną rozwijać się pączki, zasłania się je przy pomocy specjalnych mat. To sprawia, że liście ciemnieją, a zaparzony z nich napar ma subtelny posmak i delikatny, zielony kolor;

lung ching – znawcy uważają, że to najsłynniejsza zielona herbata na świecie. Ma ona łagodny, pozbawiony charakterystycznej goryczy smak, niektóre osoby twierdzą nawet, że jest słodka. Napar zachwyca kwiatowo-orzechowym aromatem. Susz wymaga parzenia w wodzie o temperaturze nie większej niż 70 st. C.

 

Liściasta czy w torebkach?

Zielona herbata, podobnie jak czarna czy czerwona, jest dostępna zarówno w formie liściastego suszu, jak i w torebkach. Co prawda druga opcja umożliwia szybsze i łatwiejsze przygotowanie naparu, niemniej jednak nie zawsze mamy pewność, co dokładnie znajduje się w saszetce. Z tego powodu bardziej popularne są herbaty liściaste. Listki możemy samodzielnie odmierzać i tym samym decydować o intensywności napoju. Jeżeli kupujemy herbatę w torebkach, upewnijmy się, że każda saszetka jest szczelnie zapakowana w papierowe opakowanie. To da nam pewność, że umieszczony w środku susz jest w odpowiedni sposób chroniony przed działaniem wilgoci i utratą aromatu.

 

Dodatki smakowe

Nie każdemu z nas może przypaść do gustu intensywny smak herbaty matcha czy gunpowder. Jeśli do tej pory piliśmy głównie napary owocowe, możemy poszukać produktu wzbogaconego o dodatki smakowe, takie jak np.: płatki jaśminu, owoce grejpfruta bądź pigwy, płatki róży, goździki czy kawałki cynamonu.

Opakowanie

Herbaty zielone dostępne są w różnej wielkości opakowaniach – od 30 g do nawet 1000 g. Nasz wybór zależy m.in. od tego, jak często pijemy napar. Jeżeli mamy wątpliwości, czy dany gatunek będzie nam smakował, kupmy najpierw najmniejsze dostępne opakowanie, aby później nie żałować podjętej decyzji. Niemniej jednak nawet 30 g pudełko wystarczy nam na długo, gdyż susz możemy parzyć kilka razy. W przypadku herbat w saszetkach – w opakowaniu zwykle jest 20 torebek, maksymalnie ok. 100.

 

Sposób parzenia

Każdy gatunek zielonej herbaty wymaga parzenia w wodzie o innej temperaturze, musimy o tym pamiętać. Na opakowaniu powinny znaleźć się wskazówki dotyczące przygotowania naparu. Warto pamiętać o jednej, prostej zasadzie – listków nie wolno zalewać wrzątkiem. Woda musi ostygnąć do temperatury od 60 st. C do 90 st. C. Musimy też przestrzegać czasu parzenia suszu. Jak widać o tym, jaka herbata zielona jest najlepsza, decyduje kilka różnych czynników.

 

Herbaty zielone w dobrych cenach

Zielone herbaty dostępne w formie torebek przeważnie kosztują ok. 10 zł za opakowanie 20 saszetek. Produkty w postaci suszu są nieco droższe, choć to zależy od wybranego gatunku. Średnio za 50 g herbaty gunpowder czy sencha zapłacimy od 10 zł do 30 zł. Cena za takie gatunki jak matcha może przekraczać kwotę 50 zł za 30 g.

 

 

Dodaj komentarz

2 KOMENTARZ

Wojciech KRUK

June 23, 2021 at 4:36 am

Osiem lat temu odwiedziliśmy plantacje w Long Jin. To z tego miejsca pochodzi zielona herbata Dragon Well od źródła zasilającego okoliczne uprawy.
Od tamtej pory regularnie sprowadzamy herbatę z pierwszeego zbior z początku kwietnia.
To na ciepłą porę roku.
Na zimę najbardziej przypadła nam do gustu Big Red Robe z rodziny czerwonych herbat Puer.

Przyjemność na cały rok.

Répondre
Zespół KuchennePrzyrządy.pl

July 4, 2021 at 5:08 pm

Dzień dobry,

Dziękujemy za komentarz i rekomendację.

Pozdrawiamy,
Zespół KuchennePrzyrządy.pl

Répondre