Garnki emaliowane – Przewodnik zakupowy, ranking i test

 

Mając do wyboru wiele modeli garnków emaliowanych możesz poczuć się trochę przytłoczony. Chcielibyśmy Ci pomóc, więc na początku podpowiemy, że jednym z częściej wybieranych produktów jest Olkusz 12L do bigosu. Garnek jest bardzo duży, bez problemu więc przygotujesz bardzo dużą ilość bigosu. Użytkownicy uważają, że naczynie jest dobrze wykonane, dlatego nawet częste korzystanie z niego nie sprawi, że zostanie ono zniszczone. Poza tym garnek ładnie się prezentuje, a jest to zasługa ciekawego obrazka przedstawiającego dziki. Jeżeli interesuje Cię cały komplet naczyń, to koniecznie wybierz Zestaw Dużych Garnków Emalia, który estetycznie wygląda.

 

 

Tabela porównawcza

 

 

 

12 najlepszych garnków emaliowanych. Opinie w 2024 roku

 

Ranking garnków emaliowanych powstał po to, aby przedstawić Ci produkty, które są godne Twojej uwagi. Wszystkie zostały docenione przez konsumentów, którzy wyrażają się o nich bardzo pozytywnie. 

 

Garnki emaliowane Olkusz x2

 

1. Garnek emaliowany Olkusz 12L do bigosu 

 

Olkusz 12L do bigosu to naczynie, które pozwoli Ci na przygotowanie idealnej potrawy. Garnki emaliowane Olkusz charakteryzują się tym, że są bardzo dobrze wykonane i to samo można powiedzieć o prezentowanym modelu. Ma on bardzo grube ścianki, dzięki którym ciepło potrawy utrzymuje się przez długi czas, a poza tym jest odporny na zniszczenia. 

Pojemność naczynia wynosi 12 l. Jest to wystarczające, aby przyrządzić dużą ilość bigosu na przyjęcie lub do włożenia w słoiki. Garnki emaliowane Olkusz, tak jak ten opisywany, można używać na każdej kuchence, nawet indukcyjnej. Model jest beżowy, a w centralnej jego części znajduje się wizerunek dzików w lesie. Tak oryginalny pomysł na ozdobienie naczynia zyskał uznanie użytkowników. 

W zestawie znajduje się czarna pokrywka, która idealnie pasuje rozmiarem do garnka. Produkt jest odporny na kwasy, a w jego składzie nie ma metali ciężkich, które mogłyby zaszkodzić zdrowiu. Ścianki są wykonane ze stali, a ich grubość wynosi 0,8 mm. Użytkownikom szczególnie podoba się możliwość łatwego czyszczenia naczynia. 

 

 

 

 

Garnki emaliowane komplety

 

2. Garnki emaliowane 10 Zestaw Dużych Garnkow Emalia

 

Dobre garnki emaliowane są istotne podczas przygotowywania codziennych posiłków. Zestaw Dużych Garnków Emalia zyskał przychylność użytkowników, którzy bardzo chwalą się to, że każde naczynie z kompletu można myć w zmywarce, co pozwala zaoszczędzać bardzo dużo czasu podczas czyszczenia. 

Komplety garnków emaliowanych zazwyczaj zawierają wszystkie naczynia potrzebne w każdej kuchni. W tym zestawie znajduje się model o pojemności: 1,3 l, 1,8 l, 2,7 l, 3,7 l i 4,4 l. Każdy, kto posiada taki komplet będzie w stanie przygotować różnego rodzaju potrawy. Kupującym podoba się to, że do każdego naczynia dołączono przezroczystą pokrywkę. Można więc łatwo obserwować, jak danie się gotuje. 

Dostępnych jest kilka wzorów garnków, a każdy z nich ma subtelny, lecz kolorowy motyw kwiatowy. Bardzo ładnie prezentuje się on na beżowym oraz białym tle. Krawędzie naczyń są pokryte stalą, dlatego nie ulegają zniszczeniu. Ich pozostałą część zabezpieczono emalią, co bardzo podoba się użytkownikom. 

 

 

 

 

Garnki emaliowane Rybnik

 

3. Garnek emaliowany Silesia Rybnik Jabłko 8 L 

 

Emalia Silesia Rybnik Jabłko 8 L to naczynie, z którego większość użytkowników jest bardzo zadowolona. Sztuką jest znaleźć dobry i tani garnek emaliowany, jednak w tym przypadku nie ma co do tego żadnych wątpliwości, że to naczynie jest bardzo solidnie wykonane, nawet na skutek częstego korzystania z niego nie trzeba się martwić, że ulegnie zniszczeniu.

Podobnie jak inne garnki emaliowane Rybnik opisywany model jest z zewnątrz beżowy, a w środku brązowy, co się ładnie komponuje. W centralnej części naczynia znajduje się nadruk jabłek, który nadaje mu charakteru. Użytkownicy cenią to, że model można używać na każdej kuchence, nawet indukcyjnej.

Średnica naczynia wynosi 24 cm, jego wysokość to 17 cm. Zostało ono wykonane ze stali nierdzewnej. Nie jest ona niebezpieczna dla zdrowia, a co ciekawe, nie odpryskuje z niej farba, więc garnek wygląda przez długi czas, jak nowy. Dodatkowo model jest pokryty warstwę emalii, która z biegiem czasu nie odpryskuje. 

 

 

 

 

Garnki emaliowane na indukcję

 

4. Garnek Emalia Florina Wysoki 599942

 

Jeśli cenisz sobie prostotę, z pewnością spodoba Ci się Florina Wysoki 599942. Garnki emaliowane na indukcję są najczęściej wykonane bardzo solidnie, dokładnie tak, jak prezentowany model. Co ciekawe, wiele osób decyduje się właśnie na garnki emaliowane. Indukcja jest specjalnym typem kuchenki, która wymaga użycia naczyń z właściwościami ferromagnetycznymi, a prezentowany model takie ma. 

Model jest bardzo duży, ma pojemność 30 l. Zmieścisz w nim sporo jedzenia. Idealnie nadaje się on na przykład do konserwowania słoików. Użytkownicy doceniają model z tego względu, że jest solidnie wykonany. Nie musisz martwić się o to, że na jego powierzchni powstaną rysy lub obicia.

Garnek jest emaliowany zarówno wewnątrz, jak i zewnątrz. Warto dodać, że ma on głęboki, czarny kolor, dzięki któremu pasuje do każdej kuchni. W zestawie znajduje się pokrywka, która sprawia, że gotowanie nie będzie trwało zbyt długo. Dokładne wymiary modelu wynoszą: 27 cm x 52 cm x 45 cm. 

 

 

 

 

Garnek emaliowany 30l

 

5. Garnek Emalia gastronomiczny Emalia 40cm

 

Opinie o garnkach emaliowanych Emalia 40cm są pozytywne, dlatego zdecydowaliśmy, że powinny one znaleźć się w naszym zestawieniu. Szczególny kształt naczynia sprawia, że idealnie nadaje się ono do przyrządzania potraw typu golonka oraz bigos. W zestawie znajduje się pokrywka, która idealnie pasuje do garnka, a dzięki niej można szybko przygotować zupę z twardymi warzywami. 

Ten garnek emaliowany o pojemności 30 l jest nie tylko użyteczny, ale również dobrze się prezentuje. Jest on czarny, a na jego powierzchni znajdują się małe, białe kropki. Oznacza to, że naczynie jest również ładną dekoracją. Materiałem wykonania produktu jest stal emaliowana, która jest solidna, garnek to inwestycja na lata. 

Użytkownikom najbardziej odpowiada to, że gotowanie w garnku nie zmienia smaku potraw, do składników nie przenikają również niebezpieczne pierwiastki. Średnica modelu wynosi 40 cm, według opinii kupujących korzystanie z garnka jest komfortowe, a on sam nie jest ciężki i nie sprawia żadnego problemu podczas przenoszenia. 

 

 

 

 

Garnek emaliowany 10l

 

6. Garnek emaliowany Emalia Polska Forte

 

Emalia Polska Forte to jeden z tych garnków, które z pewnością przydzą się w kuchni. Jest on na tyle duży, że można w nim swobodnie przygotować różnego rodzaju potrawy. Test garnków emaliowanych potwierdza, że prezentowany model jest bardzo starannie wykonany, a w rezultacie służy przez lata. 

Naczynie ma bardzo ciekawy design. Na zewnątrz jest ono całe czerwone, z kolei wewnątrz kremowe, a kolor ten ciągnie się aż na ranty. Takie połączenie barw daje ciekawy efekt. Użytkownikom najbardziej podobają się uchwyty, które są tak wyprofilowane, że można łatwo przenosić garnek z miejsca na miejsce.  Pojemność naczynia to 10 l, zmieści się w nim całkiem dużo jedzenia.

Ścianki modelu mają grubość około 5 mm. Dzięki takiej grubości przechowywana potrawa pozostanie przez dłuższy czas ciepła. Wymiary produktu wynoszą: 21 cm x 35 cm x 27 cm. Osoby, które zaopatrzyły się w przedstawiony garnek emaliowany o pojemności 10 l uważają, że jest on bardzo starannie wykonany. 

 

 

 

 

Garnki emaliowane Silesia

 

7. Garnek Do Rosołu Silesia Zdobiony 0205002501

 

Jednym z najciekawiej ozdobionych garnków jest Silesia Zdobiony 0205002501. Bardzo często to właśnie interesujący oraz bardzo trwały wzór jest powodem, dla którego naczynie jest wybierane, a garnki emaliowane Silesia są znane z niebanalnego wzornictwa. Na kremowym tle znajdują się kolorowe kurki, które idą gęsiego, a nad nimi znajduje się napis „O nie, rosół się szykuje”. 

Zaletą garnka jest to, że można wykorzystywać go na różnego rodzaju kuchenkach, w tym na kuchence indukcyjnej, elektrycznej gazowej oraz ceramicznej. Waga modelu wynosi 2,6 kg. Jego średnica to 25 cm, oznacza to, że jest on dość szeroki i dlatego mieści dużo jedzenia. 

Pojemność garnka wynosi 10 l, możesz w nim przygotować danie dla całej, dużej rodziny lub na zapas. Osoby, które już wcześniej zdecydowały się na zakup naczynia uważają, że bardzo łatwo się je czyści. Można je włożyć do zmywarki lub po prostu przetrzeć mokrą ścierką z płynem do naczyń. 

 

 

 

 

Garnek emaliowany 50l

 

8. Garnek emaliowany Emalia indukcja Olkusz 

 

Jeśli szukasz garnka, w którym chcesz przeprowadzić wekowanie lub po prostu przygotować bardzo dużą ilość jedzenia, nie wahaj się i kup Emalia Indukcja Olkusz. Nie jest to małe naczynie, ma ono pojemność 50 l. Średnica garnka wynosi 45 cm, z kolei jego wysokość to 33 cm. 

Produkt waży 5 kg. Jest on wykonany z blachy stalowej, która jest bardzo mocnym materiałem. Cała powierzchnia jest pokryta emalią, która zapobiega przedostawaniu się niebezpiecznych związków z garnka do jedzenia. Użytkownicy doceniają ciekawy design naczynia: ma ono czarny kolor, a na nim znajdują się małe, białe kropki. 

W zestawie znajduje się pokrywka, dzięki której potrawy przygotowuje się dość szybko. Na uwagę zasługują uchwyty, które są duże i masywne. To właśnie dzięki nim możesz bezpiecznie przenosić garnek emaliowany o pojemności 50 l z miejsca na miejsce, nawet w pojedynkę. Użytkownicy doceniają dobre wykonanie oraz walory estetyczne produktu. 

 

 

 

 

9. Garnek Emaliowany Powidlak Pasteryzacja 15L Tadar

 

Garnek Emaliowany Powidlak Pasteryzacja 15L Tadar to nasza propozycja dla osób często robiących przetwory: Dżemy, soki, powidła, marynowane grzyby czy pomidory. Pojemność naczynia wynosi 15 l, a jego średnica jest równa 32 cm. Wysokość garnka razem z pokrywką (dołączona do zestawu) wynosi 24 cm.

Garnek może być używany na kuchence gazowej, elektrycznej, jak i indukcyjnej. Został on wykonany ze stali, która szybko się nagrzewa, a jednocześnie długo utrzymuje ciepło. W zestawie jest specjalny wkład z otworami, który pozwala na oddzielenie słoików od rozgrzanego dna (to zmniejsza ryzyko ich pęknięcia).

Konsumenci uważają naczynie za bardzo praktyczne oraz solidne. Pokryto je elegancko wyglądającą, czarną emalią, która jest łatwa w utrzymaniu w czystości. Garnek nadaje się nie tylko do robienia przetworów, ale również różnego rodzaju potraw, np. bigosu, gulaszu czy rosołu. Dno jest grube, a to skutecznie zapobiega przypaleniu jedzenia.

Garnek Emaliowany Powidlak Pasteryzacja 15L Tadar to model o średnicy 32 cm. Jego wysokość bez pokrywki wynosi 19,5 cm. Pojemność naczynia to 15 l.

 

Zalety

Do przetworów: Garnek nadaje się do robienia przetworów, gdyż ma dużą pojemność i wkład z otworami oddzielający słoiki od dna (zapobiega to ich nadmiernemu nagrzewaniu i pękaniu).

Uniwersalność: Naczynie jest przystosowane do gotowania na każdym rodzaju kuchenki, w tym na indukcji.

Elegancki design: To elegancko wyglądający garnek. Pokryto go emalią w czarnym kolorze, która jest odporna na odpryskiwanie.

Szybkie nagrzewanie: Model jest wykonany ze stali, która szybko się nagrzewa. Co ważne, długo utrzymuje ona ciepło.

Pokrywka w zestawie: Poza wkładem do słoików, w komplecie znajduje się też dopasowana pokrywka. Z tego względu nie musimy jej samodzielnie dobierać.

 

Wady

Nagrzewające się uchwyty: Uchwyty mocno się nagrzewają i aby bezpiecznie zdjąć garnek z kuchenki, należy założyć kuchenne rękawice. Warto o tym pamiętać, aby przypadkowo nie poparzyć dłoni.

 

 

 

 

10. Orion Garnek do Gotowania z Akcesoriami Owoce

 

Model Orion Garnek do Gotowania / Pasteryzacji Słoików Emaliowany z Akcesoriami Owoce ma bardzo dużą pojemność, 30 l. Jest on dobrze przystosowany do robienia różnego rodzaju przetworów, jak również dań na spotkania rodzinne i przyjęcia. Wysokość naczynia razem z pokrywką to 39 cm, a jego średnica ok. 33 cm.

Do garnka zostały dołączone dodatkowe elementy, przydatne podczas przyrządzania przetworów. Są to: Szczypce z antypoślizgową powłoką do wyjmowania słoików z wody oraz ruszt umożliwiający odseparowanie ich od rozgrzanego dna. Naczynie może być wykorzystywane do gotowania na parze.

Dlaczego opisywany model jest godny uwagi? Kupujący chwalą go za dużą pojemność, solidność, a także możliwość używania na dowolnym rodzaju kuchenki. Co więcej, naczynie ładnie się prezentuje, ozdobiono je nadrukiem warzyw i owoców. Emalia jest odporna na odpryskiwanie i różnego rodzaju uszkodzenia mechaniczne, a ponieważ jest gładka, mycie garnka po użyciu nie powinno zająć dużo czasu.

Orion Garnek do Gotowania / Pasteryzacji Słoików Emaliowany z Akcesoriami Owoce to naczynie o pojemności 30 l. Jego wysokość bez pokrywki to ok. 30 cm.

 

Zalety

Szczypce do wyjmowania słoików: W komplecie znajdziemy stalowo-plastikowe szczypce pozwalające na wygodne wyjmowanie słoików z gorącej wody (pokryto je antypoślizgową powłoką). Zmniejszają one ryzyko przypadkowego poparzenia dłoni.

Do stosowania na indukcji: Garnek jest przystosowany do użytku na kuchence elektrycznej, gazowej oraz indukcyjnej. Pod tym względem jest uniwersalny.

Duża pojemność: Wewnątrz naczynia zmieści się nawet 16 słoików o pojemności 0,7 l. Nadaje się ono również do przyrządzania dań na przyjęcia.

Długo utrzymuje ciepło: Po wyłączeniu palnika jedzenie nie powinno za szybko ostygnąć, ponieważ garnek długo utrzymuje optymalną temperaturę.

 

Wady

Za małe uchwyty: Zdjęcie naczynia z kuchenki i jego przeniesienie w inne miejsce bywa kłopotliwe. Wszystko przez to, że uchwyty są małe i dłonie mogą się z nich ześlizgiwać (zwłaszcza po założeniu grubych rękawic kuchennych).

 

 

 

 

11. Garnek Emaliowany Emalia 28cm 12L Powidlak, Bigos

 

Garnek Emaliowany Emalia 28cm 12L Powidlak, Bigos powinien zainteresować osoby szukające praktycznego naczynia, przydatnego w wielu sytuacjach. To model, który dobrze nadaje się zarówno do przygotowywania przetworów, jak i potraw (zwłaszcza dla większej liczby gości). Pojemność garnka wynosi 12 l, jego średnica to 28 cm.

Naczynie jest dostępne w trzech wersjach kolorystycznych: Czerwonej, kremowej oraz zielonej. Razem z nim dostajemy w zestawie dopasowaną pokrywkę. Garnek może być używany na dowolnym rodzaju kuchenki: Elektrycznej, gazowej, jak również indukcyjnej. Jest on wykonany z wytrzymałej stali.

Garnek ma dwa duże uchwyty, dlatego można wygodnie go zdjąć z kuchenki i przenieść na blat. Jak zauważyli konsumenci, szybko się nagrzewa, ale też stosunkowo długo utrzymuje ciepło potraw. Zaletą naczynia jest także to, że można w nim przyrządzać posiłki dla alergików, emalia nie wydziela żadnych substancji chemicznych i nie wchodzi w reakcje z żywnością.

Garnek Emaliowany Emalia 28cm 12L Powidlak, Bigos ma pojemność 12 l. Wysokość naczynia to 21 cm, a średnica wynosi 28 cm.

 

Zalety

Dla alergików: Naczynie z pewnością sprawdzi się w przypadku alergików. Emalia, którą zostało ono pokryte, nie wydziela żadnych substancji chemicznych, nie wchodzi w reakcje z żywnością, a ponadto jest antybakteryjna.

Duże uchwyty: Garnek ma dwa duże uchwyty, dlatego przeniesienie go np. z kuchenki na blat nie stanowi problemu (także po założeniu grubych rękawic kuchennych).

Praktyczność: Naczynie sprawdza się podczas gotowania bigosu, rosołu i innych potraw dla większej liczby osób, jak również w czasie przygotowywania przetworów na zimę. Co więcej, garnek nadaje się do użytku na wszystkich typach kuchenek.

 

Wady

Kłopotliwe mycie: Mycie naczynia nie zawsze jest proste, w szczególności, gdy przypali się w nim jedzenie. Wtedy należy namoczyć garnek, najlepiej na kilka godzin. Użycie szorstkiej gąbki przyczyni się do zniszczenia emaliowanej powłoki.

 

 

 

 

12. Banquet 18 Cm Garnek Emaliowany Lavender 13Sm118Cllk

 

Banquet Lavender to piękny, rustykalny garnek emaliowany o średnicy 18 cm i pojemności 1,4 l. Jest to model ze wzorem lawendy, który pasuje do kuchni w stylu prowansalskim czy vintage. Produkt sprzedawany jest w zestawie z pokrywką.

Model wykonano z dobrych gatunkowo materiałów i pokryto bezpieczną dla zdrowia emalią, która nie wchodzi w reakcję z jedzeniem. Dlatego możemy mieć pewność, że przygotowując dania w tym garnku dbamy o zdrowie swoje i innych.

Naczynie może być stosowane na wszystkich typach kuchenek, również na indukcji. Można je myć w zmywarce, co znacznie ułatwia codzienną pielęgnację.

Produkt zyskał uznanie konsumentów ze względu na to, że wyróżnia się pięknym wyglądem. Uważają oni również, że rączki tego naczynia są dobrze wyprofilowane, dlatego jego przenoszenie nie sprawia problemu.

Banquet Lavender to piękny garnek w prowansalskim stylu. Jego pojemność to 1,4 l, średnica 18 cm, a wysokość 8,5 cm. Sprzedawany jest w zestawie z pokrywką.

 

Zalety

Stylistyka: Piękna, lawendowa stylistyka sprawia, że prezentowany garnek może stanowić wyjątkową dekorację kuchni. To właśnie ze względu na design produkt cieszy się popularnością.

Odpowiedni na każdą kuchenkę: Garnek można ze spokojem używać na każdym typie kuchenki, więc jest bardzo praktyczny. Nawet gdy wymienimy płytę na nową, nie musimy pozbywać się naczynia.

Rączki: Dobrze przytwierdzone rączki dają gwarancją tego, że na skutek działania wysokich temperatur, te nie uszkodzą się. Poza tym są dobrze wyprofilowane i przenoszenie garnka nie sprawi nam problemu.

 

Wady

Wysokość: Prezentowany model ma zaledwie 8,5 cm wysokości. Przez co może okazać się niezbyt wygodny.

Jakość nadruku: Z czasem nadruk zaczyna się ścierać. Warto więc ograniczyć intensywne szorowanie garnka do minimum. Chociaż można go myć w zmywarce, raczej należy tego unikać.

 

 

 

 

Przewodnik zakupowy – Jaki garnek emaliowany kupić?

 

Jaki jest najlepszy garnek emaliowany? Czym konsumenci powinni sugerować się podczas wyboru odpowiedniego modelu? Jak podjąć decyzję, aby być zadowolonym z dokonanego wyboru? Każde z tych pytań jest równie istotne. Podczas wybierania naczynia do gotowania najważniejsza jest jego wielkość, kształt, a także to, czy bardziej opłacalny jest zakup pojedynczych sztuk, czy też całego zestawu. Te wszystkie kwestie zostały poruszone  w poniższym poradniku.

Rodzaje garnków ze względu na zastosowanie

Przygotowując potrawę często nie zastanawiamy się zbyt długo, do czego służy konkretny garnek, lecz bierzemy ten, który aktualnie mamy pod ręką. Poznanie różnic między naczyniami oraz stosowanie się do wskazówek producenta z pewnością pomoże użytkownikom w szybkim przygotowaniu dań. Najczęściej spotykane garnki to:

* Modele tradycyjne – Stanowią one podstawę wyposażenia każdej kuchni i najlepiej sprawdzają się do gotowania zup, duszenia mięsa i warzyw. Garnek tradycyjny wyposażony jest w dwa uchwyty. Dostępne modele mają pojemność od 1 l do nawet 30 l.

* Rondle – są mniejsze od klasycznych garnków. Zamiast dwóch uchwytów mają one jedną rączkę. Rondle przeznaczone są głównie do podgrzewania płynów oraz przygotowywania sosów.

* Szybkowary – naczynia, które sprawdzą się w przypadku szybkiego gotowania. W porównaniu do klasycznych modeli gotowanie w nich potraw zajmuje znacznie mniej czasu. Szybkowary nadają się do gotowania zup, duszenia mięsa bądź ryb.

 

Materiał wykonania

Istotną kwestią podczas wyboru garnków jest materiał, z którego zostały wykonane. Ma on znaczący wpływ na właściwości danego modelu. Z tego względu możemy wyróżnić:

* garnki ze stali nierdzewnej – jest to najpopularniejszy typ naczyń do gotowania. Są one wytrzymałe, odporne na korozję oraz łatwe w czyszczeniu. Cechują się odpornością na wysokie temperatury oraz szybkim rozprowadzeniem ciepła po całej powierzchni; 

* garnki aluminiowe – są one bardzo lekkie oraz dobrze przewodzą ciepło. Ich wadą jest to, że nie można w nich przyrządzać kwaśnych potraw, ponieważ uwalniane w procesie gotowania związki mogą być szkodliwe dla zdrowia; 

* garnki emaliowane – modele te produkowane są z blachy stalowej, a emaliowanie to technika zdobienia wyrobów z metalu. Dostępne są w szerokiej gamie kolorystycznej oraz wzorniczej, co pozwala na dostosowanie garnków do wystroju kuchni. Są one bezpieczne dla zdrowia, bo nie mają szkodliwych substancji w składzie; 

* garnki ceramiczne – są odporne na zarysowania oraz rdzewienie. W procesie gotowania nie wytwarzają szkodliwych substancji, dlatego są odpowiednie dla alergików. Ich największą wadą jest łatwość zniszczenia. Podczas upadku mogą się potłuc;

* garnki żeliwne – mimo że wymagają regularnej konserwacji, umożliwiają przygotowanie potraw bez konieczności użycia tłuszczu. Najlepiej sprawdzają się podczas smażenia, duszenia i pieczenia mięsa oraz warzyw. Modele te są odporne na uderzenia; 

* garnki szklane – są one najrzadziej spotykane na rynku. Wykonane są ze szkła żaroodpornego. Możemy w nich gotować, smażyć, zapiekać potrawy oraz podgrzewać w mikrofalówce. Ich wadą jest to, że łatwo ulegają zniszczeniu;

* garnki miedziane – w tego typu garnkach ciepło rozchodzi się równomiernie oraz bardzo szybko po ściankach. Ich wnętrze zwykle pokryte jest ceramiczną lub aluminiową powłoką, co pozwala na ich łatwe czyszczenie.

 

Jeden czy komplet?

Zastanawiasz się, czy lepiej kupić pojedyncze naczynia do gotowania, czy też cały zestaw? Kupując komplet garnków nie powinniśmy mieć większego problemu z ich przechowywaniem. Można je włożyć jeden w drugi. Minusem zakupu zestawu naczyń przeznaczonych do gotowania posiłków jest to, że nie można wybrać poszczególnych jego elementów. Każdy z nich ma określoną pojemność. Podczas zakupu pojedynczych modeli sami możemy wybrać ten który uważamy za najlepszy garnek emaliowany. Bez problemu możemy zdecydować, jaki rozmiar nam odpowiada i go kupić.

 

Wielkość i kształt

Podczas zakupu naczyń do gotowania istotną kwestią jest wybór właściwego rozmiaru. Konsumenci często mają wątpliwości, jaki garnek emaliowany kupić. Odpowiednie wymiary naczynia należy dostosować do tego, ile osób liczy rodzina i jakie potrawy będą w nim przygotowywane. Inny model przyda się do przyrządzenia sosu, a inny do gotowania ziemniaków czy zupy. Rozmiary garnków wyrażane są w litrach. Najmniejsze mają 0,5 l pojemności, a największe nawet 30 l. Te duże  sprawdzają się w przypadku zadań specjalnych np. podczas przygotowywania konfitur. Szukając naczynia powinniśmy zwrócić uwagę także na jego kształt. Jeśli zależy nam na skróceniu czasu gotowania, dobrze sprawdzi się wyższy model o mniejszej średnicy, ponieważ szybciej się nagrzewa.

 

Pokrywka 

Ważnym wyposażeniem każdego rodzaju garnków jest pokrywka. Jest ona bardzo istotnym elementem podczas duszenia potraw, pozwala na przyspieszenie procesu gotowania, a także chroni kuchenkę przed ewentualnym zabrudzeniem. Najlepiej, jeśli pokrywka jest wypukła. Wpływa to na właściwą cyrkulację powietrza. Istotne są także otwory, przez które para wodna może się wydostawać. Materiał, z którego wykonywane są pokrywki to zazwyczaj stal, żeliwo lub szkło. Wyroby ze stali oraz żeliwa lepiej poradzą sobie ze skraplaniem pary wodnej, co powoduje przyspieszenie procesu przygotowania dania. Szklane modele pozwalają na obserwowanie potrawy w trakcie jej przyrządzania. Jednak są one bardziej od pozostałych narażone na stłuczenie. Należy pamiętać, że pokrywka powinna być dopasowana do średnicy garnka.

 

Uchwyty

Podczas zakupu garnków często nie zwracamy uwagi na uchwyty, a są one równie istotne, jak pozostałe elementy budowy. W większości modeli część ta jest ich przedłużeniem, dlatego też szybko się nagrzewa. Warto wybierać naczynia, które są zabezpieczone przed przegrzaniem. Pozwala to na zmniejszenie ryzyka poparzenia dłoni użytkownika. Często stosowanymi do wykonania uchwytów materiałami są: bakelit, silikon, aluminium oraz stal. Istotne jest także takie wyprofilowanie tych elementów, abyśmy mogli bez trudu podnieść nawet ciężki garnek.

Jak czyścić emaliowany garnek?

Najbardziej powszechnym sposobem czyszczenia emaliowanych garnków jest ich ręczne mycie przy użyciu wody oraz płynu do naczyń. Niekiedy jednak nie mamy na to czasu i poszukujemy łatwiejszego sposobu. W takim przypadku można skorzystać ze zmywarki. Jednak nie wszystkie modele są do tego dostosowane. Najlepiej przed zakupem sprawdzić etykietę. Na dostosowanych do mycia w zmywarce modelach powinna znaleźć się informacja na ten temat.

 

Design

Większość garnków emaliowanych cechuje się ciekawym wyglądem. Zazwyczaj występują one w jasnej kolorystyce. W przedniej oraz tylnej części naczyń często umieszczana jest grafika przedstawiająca zwierzęta, kwiaty lub owoce. To sprawia, że garnki wyróżniają się swoim designem. Dostępne są także modele w jednolitych, ciemnych kolorach.

 

Garnki emaliowane w dobrych cenach

Zakup garnków nie jest zbyt kosztowną inwestycją. Cena zależy głównie od wielkości naczyń, a także wyglądu i tego, czy w zestawie jest pokrywka. Zwykły, pojedynczy garnek w średniego rozmiarze można zakupić za ok. 50 zł. Decydując się na większy model musimy liczyć się z tym, że jego cena może być nieco wyższa i wynosić ok. 120 zł. W przypadku zestawu możliwe jest znalezienie produktów niższej jakości, których cena wynosi do 100 zł, jednak komplet lepszych jakościowo naczyń może kosztować nawet 500 zł. Cena zależy także od ilości znajdujących się w nim garnków.

 

 

FAQ

 

 P1: Jak wyczyścić przypalony garnek emaliowany?

Czasem zdarza się, że garnki się przypalają, a wyczyszczenie ich w takim wypadku jest bardzo trudne. Nie oznacza to jednak, że masz wyrzucać naczynie. Wystarczy tylko wypróbować kilka ciekawych pomysłów. Jednym z nich jest wykorzystanie sody. Najlepiej jest wymieszać wodę z kilkoma łyżkami sody, a następnie wlać całość do przypalonego garnka i zostawić mieszankę na noc. Rano wyczyszczenie naczynia nie powinno być trudne. Podobnie będzie działać ocet, jednak przed pozostawieniem go w garnku na noc trzeba lekko zagotować roztwór. Rano wystarczy przetrzeć dno szmatką, przypalone jedzenie będzie bardzo łatwo schodzić.

P2: Jak odkamienić garnek emaliowany?

Kamień osadzi się wewnątrz garnka, jeśli przez dłuższy czas będzie w nim znajdować się woda. Cząstki osadu mogą potem się odrywać i niestety wpadać do potraw, garnek pokryty kamieniem nie wygląda też już tak estetycznie. Jest jednak na niego sposób. Wiele firm zdecydowało się na stworzenie detergentów do pozbywania się kamienia, z których jak najbardziej można korzystać. Można też spróbować domowych sposobów. Jednym z najpopularniejszych jest wykorzystanie octu. Wystarczy, że dolejesz go do garnka z niewielką ilością wody. Następnie zagotuj całość, wyłącz kuchenkę i poczekaj przez około godzinę, kamień sam zacznie odchodzić. Podobnie działa też sok z cytryny, lecz z pewnością wielu użytkowników nie będzie chciało marnować dużej ilości soku.

 

P3: Kiedy wyrzucić garnek emaliowany?

Garnki emaliowane mogą dobrze służyć przez wiele lat, jednak na każde naczynie przychodzi czas, aby je wyrzucić. Jednym z tych momentów jest dość duże obicie. Obity garnek można jeszcze uratować stosując lut lub nit, lecz nie wszyscy umieją korzystać z lutownicy czy nitownicy. Zniszczone naczynie należy wyrzucić szczególnie wtedy, kiedy gotuje się w nim głównie kwaśne potrawy typu bigos. Kwas wchodzi w reakcje z obitą ścianką, a z tego połączenia powstaje związek groźny dla zdrowia. Nie zwlekaj więc i wymień swój garnek na nowy.

 

P4: Co to znaczy, że garnek jest emaliowany i jakie są jego zalety?

Garnek emaliowany to zazwyczaj zwykły garnek stalowy, który dodatkowo został pokryty warstwą emalii. Od innych naczyń odróżnia go jedynie obecność tej warstwy, lecz to ona zmienia wszystko i nadaje mu kilka zalet. Jedną z nich bez wątpienia jest to, że emalia nie wchodzi w żadne reakcje z gotowanym jedzeniem. Nie poczujesz więc dziwnego smaku podczas próbowania potrawy właśnie z garnka emaliowanego. Poza tym ścianki i dno naczynia są zupełnie gładkie, a to z kolei sprawia, że bardzo łatwo się je czyści. Warto również wspomnieć, że obecnie wybór emaliowanych modeli jest bardzo duży, co ułatwia zakup.

P5: Jak naprawić obity garnek emaliowany?

Obity garnek emaliowany, dla własnego bezpieczeństwa, najlepiej wyrzucić i wymienić na nowy. Jeśli jednak z pewnych powodów nie chcesz go wyrzucać, to musimy Cię ostrzec, ponieważ jego naprawa może być skomplikowana i warto to robić tylko wtedy, jeśli dziurka na powierzchni jest mała. Obicie można zalutować korzystając z lutownicy, a potem zamalować, używając sprayu. Ta metoda sprawdzi się jednak tylko wtedy, kiedy obicie znajduje się na zewnątrz. Wewnątrz najlepiej posłużyć się nitem, lecz pamiętaj, aby najpierw w tym miejscu do końca zedrzeć emalię. Warto w tej sytuacji zgłosić się do profesjonalisty.